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中國美食文化博大精深,各個地方有各個地方的特色。從南北來看,南方人主要吃大米,北方人主要吃麵食。當然了,南北方的飲食不止是主食的區別,還有量的差別,大多數北方人的食量都比南方人大。前段時間,有三個南方人去東北旅遊,在一家參觀中點了四道菜,服務員勸他們少點一點,卻沒有勸住,菜端上來後他們馬上就後悔了,這可怎麼吃呢?這三個南方人點了以下這四道菜。
第一道菜:東北亂燉。這是東北的特色菜,菜裡面有五花肉、茄子、豆角、番茄、木耳等,食物的做法跟名字一樣,就是將各種各樣的菜和五花肉放在一起“亂”燉一通。這樣做出來的東西雖然顏值不高,但是味道好,營養價值豐富。
第二道菜:豬肉燉粉條。這是將粉條和五花肉放在一起燉煮的一道菜,五花肉和粉條結合在一起後,五花肉吃起來不油膩,粉條中融入了肉的香味,吃起來口感也更好。而且這道菜非常下飯,有人一頓就可以吃3碗飯。
第三道菜,小雞燉蘑菇。這是一道比較清淡的菜。雞肉和蘑菇燉在一起,是一種1+1大於2的搭配,不僅雞肉吃起來味道更好,雞湯味道也更加濃郁,許多人喝了一碗後都會再去盛第二碗。
第四道菜,鍋包肉。這道菜是將豬的裡脊肉切好,然後進行醃製,等到醃製的比較入味之後,往上面裹上炸漿,再放進滾燙的油鍋中炸,炸得兩面金黃之後,撈出來蘸上糖醋汁就可以吃了,味道非常好。
這四道菜味道很好,就是分量太實在了,他們三個人根本吃不完,所以當這些大分量的菜被端上來之後,這三個南方人都傻眼了:這可怎麼吃?服務員:我說了讓你們少點些!所以,各位南方的朋友,以後去東北遊玩,菜可不要點多了喲。
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