面對沉迷購物的國人，零售業如何開拓市場？

你多久去超市購物一次？或者說你有多久沒有去沃爾瑪了？

長久以來，“沃爾瑪”三個字在普通人的認知裡，幾乎就是大賣場的代名詞，不過這個代名詞也只能放在之前；由於受到地域文化限制、電商衝擊以及國內外資搶奪中國零售市場激烈的競爭，據稱，沃爾瑪自從2016年起，撤出了中國的許多城市，關店潮就沒有停過；2016年關閉13家，2017年達到24家，2018年為21家；另悉，2018年關閉的門店除了一家社區店之外，其餘全是大賣場。

同樣在20年代中國這個龐大的市場撞上運氣的家樂福，在開始喜滋滋數錢的時候，騰空而出的永輝超市，以“生鮮食品超市”這種全新零售業態，打開了新的成長空間；在家樂福、沃爾瑪等大鱷處於巔峰的2009年，張軒鬆把永輝超市的門店數量擴張到107家，營業總額超過100億元。

家樂福在中國市場的狀元地位終於在2009年崩塌，開店數量被菜鳥大潤發超過。到2016年，大潤發的平均單店業績為2.64億元，是家樂福的1.67倍。

電商時代雖然家樂福和沃爾瑪都紛紛轉型做線上電商，但是都敗在“生鮮損耗”上，接連轉型受挫後，變賣身家，撤出中國市場，成為好又多、萬客隆、家樂福等外資零售巨頭的最後選擇。

面對沉迷購物的國人，零售業如何開拓市場？

後來者居上的華潤萬家，雖然2015年交出1094億的“成績單” 穩坐中國超市業頭把交椅，也在同年機會試水電商，但是目前已經關掉了700多家超市，現在就只剩3400家左右，且清倉、停業、關閉店面的消息仍然不絕於耳。

2017年，曾年銷售額達180億的超市巨頭新一佳宣佈破產清算。同年，人人樂也發出財務報表，11家門店因虧損關閉，去年營業利潤下降570.54%，淨利潤較去年同期下降9806.18%，相繼新一佳破產之後也宣佈關店。

很多人說是因為高房價高租金的緣故，也有人說是管理問題。有網友這樣評價：先是新一佳、現在人人樂，關門正常，平時所有商品價格都偏高。

價格偏高，以前消費者無從選取，只好被商家宰；現在電商興起，消費者可以隨時在網絡上貨比三家商品再做購買。即便人們收入增加和對生活品質要求高，但是對生活用品等必需品，還是以價格為主。

面對沉迷購物的國人，零售業如何開拓市場？

什麼中國零售市場會成為零售巨頭的角鬥場？最後發展卻又“困難重重”？

以萬億計的中國零售市場，自然是外資零售巨頭不會輕易放棄的重點目標。俄國對中國2019年的零售也給了這樣的預言：今年中國將超過美國，成為世界上最大的零售市場。按照美國市場研究公司eMarketer的數據，2019年中國零售總額將達到5.6萬億美元，比美國多1000億美元。

中國零售市場這麼大，那為什麼零售巨頭的地位最後還是“搖搖欲墜”？一句話老話：強龍鬥不過地頭蛇；中國改革開放的四十年，經濟突飛猛進，一座座大城市的崛起和創新都離不開“都市造夢人”。

電商、新零售切合了當下的消費特點，商品階層豐富、可選擇性廣、送貨上門等特點正好迎合了消費者的消費習慣。

國內電商的迅速崛起、新零售高光時刻就位，讓很多傳統實體店鋪始料未及，國人的“胃口”已經被更加便利優質的生活服務、創新智能技術、互聯網思維養刁了。

越是發達的城市，創新的氣息就越濃郁，人們接受新事物的熱情就越高漲，優勝劣汰也就越嚴重。不從本土化出發、不根據新局勢的發展調整，都會被消費者拋棄。

在新零售和無人便利店火熱的當下，每日優鮮得以躥紅，結合的就是線上線下的新零售模式，在城市建立起"城市分選中心+社區配送中心"的極速達冷鏈物流體系，在全國30個城市鋪設3萬多個優質點位，在產地直接採購，從節省人工費用上，降低商品價格。

不僅可以把商品完好無損的運到用戶手中，還能保證新鮮和及時，又能讓用戶享到實惠和便利，注重食品安全的同時不忘完善服務體系，憑藉以上這幾點，每日優鮮在零售業站穩腳跟的同時並迅速躥紅。

面對沉迷購物的國人，零售業如何開拓市場？

上海、北京、深圳、廣州作為中國最有前途的城市，我們也來看看新零售業在這個四大城市的發展情況。

上海，在與阿里新零售合作中，上海也是布點最密的城市，官方數據顯示，截至目前，上海已有超過1萬家“天貓智慧門店”，堪稱“阿里新零售第一城”。

北京，根據支付寶和百度搜索的相關調查，北京是“京滬杭深”四座城市中，無現金率最高和對阿里新零售熱議度最高的一個。喝大茶兒，聊大天兒，談“阿里新零售”，聊移動支付，看來已經成為北京侃爺們如今的日常了。

深圳，改革開放四十年，深圳是中國的“創新之都”；今天，深圳又成為了阿里新零售的“追隨之城”。在阿里新零售的商業變革中，深圳既瞭望著全球新商業、新制造業的日新月異，又對阿里新零售進行大膽實踐，引領港澳開啟零售業變革方向，成為阿里新零售市場裡不可忽略的厲害角色。

廣州，老牌商都廣州雖然欠缺發展後勁，但它仍然是中國城市裡不容忽視的一股力量：這裡是全中國最包容的城市、最受歡迎的移民城市、最能讓你在午夜時分喚醒味蕾的城市，也是最能用“生猛鮮活”這個詞概括的一座城市。

面對沉迷購物的國人，零售業如何開拓市場？

說到廣州，大家可能都知道，除了香港、澳門，大陸內粵語使用頻率最高的地方實屬廣州。廣州號稱千年商都，是我國重要的商業中心，但是商業發展卻讓很多商業巨頭公司屢屢碰壁，出現“有大水，無大魚”的尷尬境遇。

人們說廣州零售缺乏巨頭原因除了政府引導的“缺位”，還有廣府文化，人們定義廣東人衣食住行的特性，很多都是依據廣州生活習性比較多：藥材煲湯、極鮮瓜果蔬菜、生鮮海味、早茶、中醫......，雖然廣東其他地方也有這樣的生活習慣，但是廣州人對它的追求確實已經到了極致。

廣州人知道哪裡可以買到生鮮的食材、哪裡的藥材種類豐富、最道地的廣州風味在哪條街......廣州人潛意識裡面自我形成生活模式已經根深蒂固，這也是造成了大賣場發展空間變小，本地化超市、小業態面臨機遇的局面。雖然在2000年前後，百佳超市在商品和服務上偏向本土化，但是2003年引進家樂福系統的高管之後，又給廣州市場留下了一些空白地帶。

以此說明了解當地人們本土化的生活習性，也是帶來市場的鑰匙之一。

面對沉迷購物的國人，零售業如何開拓市場？

新零售的到來，將“足不出戶”體現到極致，沒有震耳欲聾的吆喝，沒有煩不勝煩的導購，沒有購物高峰期寸步難行1米多寬的走道，再火爆的生意也沒有了觀眾；足夠龐大購物空間的超市在工作日，顧客稀稀疏疏，長長的貨架上陳列著的所有商品，只有走到線上，才能被消費者手上的手機“收錄”從而被選中被消費。

沃爾瑪創始人山姆認為，零售業只有一點：每次我們幫顧客省下一塊錢，就在競爭中領先了一步。新零售的出現，線上線下的結合，在一定程度上節省了消費者的時間成本；各大商家將競爭力放在供應鏈和服務上，在產品成本上和性價比上也做足了功夫。總而言之，零售業還是以價格為王，由於產品的同質化，要想凸顯價格優勢，強大的供應鏈和優質的服務必須有一個在路上。

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