甲狀腺和碘的故事
碘是甲狀腺最親密的朋友。
在結識甲狀腺之前，碘在環境中游蕩，從空氣到水，從土壤到植物再到動物，都有碘的身影。尤其在大海中，海水的碘含量最高。
環境中的這些碘，可以通過食物、飲用水和空氣，進入人體，遇到甲狀腺後，甲狀腺就會牢牢抓住這些碘，成為最親密的朋友，一起合成甲狀腺激素。
但這對好朋友，也會鬧些小別扭。
碘不足，甲狀腺腫大
如果體內的碘不夠，甲狀腺不能找到足夠多的碘，一起合成甲狀腺激素，那麼，為了有更多的碘，甲狀腺組織不斷壯大，於是便可以發現甲狀腺腫大，還可能誘發甲狀腺結節甚至甲狀腺癌。
如果是孕婦在孕期碘不足的話，供給胎兒用來促進生長髮育的甲狀腺素合成也會不夠，胎兒可利用的碘數量也有限，於是就增加了胎兒流產、先天畸形的風險，胎兒生下後也有可能發育遲緩，智力低下。
碘過多也有麻煩
過多的碘超過了人體所需，很容易造成甲亢，如果甲狀腺放慢合成甲狀腺素，又有可能造成甲減，另外還有可能造成甲狀腺炎。
碘的攝入量應在多少：
一般來說，尿碘在50ug/L以下屬於碘缺乏狀態，介於 50～99 μg/L 以下為輕度碘缺乏狀態；介於 100～200 μg/L 為碘適宜狀態；介於 200～300 μg/L 為碘超足量；大於 300 μg/L 為碘過量。
拿我們常見的加碘鹽來計算，碘鹽的含碘量為 20 mg/kg 的話，控制鹽的攝入量在每天 6 g，這樣我們從鹽中就可以吃到 120 μg 的碘了，加上其他食物中含的碘，基本上就可以滿足我們每天對碘的需求了。
這就是碘與甲狀腺的故事，來講講你和甲狀腺的故事吧！
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