竹山縣，古稱“上庸縣”，西魏廢帝元欽因境內茂林修竹、山清水秀而改稱“竹山”。
地標產品——聖水綠茶
聖水綠茶產於“中國高香型生態綠茶”之鄉湖北省竹山縣，產品精選上等茶芽，採用傳統工藝，精心加工而成，產品獨具天然花香、滋味鮮醇、湯色綠且明亮、入口清甜，飲罷回甘生津，齒頰餘香，喉部溼潤甘甜，神清氣爽，對身體健康大有裨益。當地種茶品茶歷史悠久，茶文化底蘊深厚，在《中國茶葉五千年》一書，第三頁原文中就對該縣的茶葉起源做了相關記載，有關資料表明，在唐朝武週年間，竹山的茶葉就已具有相當的知名度，武則天品欽該縣現在的得勝鎮聖水村的茶葉後，倍加讚賞，遂賜名“聖水貢茶”，並令建御茶苑和聖水寺，以傳承聖水茶藝。千百年來，聖水茶文化代代相傳，生生不息，產品以“綠色、有機、健康、安全”為主題，先後通過了ISO9001質量管理體系、QS食品質量安全和OTRDC有機茶三大權威認證。
聖水綠茶歷史悠久，素有“貢茶”之譽；產地生態獨特，環境優越。產品外形圓直，鋒苗挺秀，色澤翠綠，白毫滿披；花香持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇爽口；葉底嫩綠明亮、勻齊；有機內質，品質上乘。
地標產品——綠松石
這個東西不是吃的，但是非常有名！
綠松石工藝名稱為“松石”，因其形似松球且色近鬆綠而得名。其英文名稱Turquoise，意為土耳其石。但土耳其並不產綠松石，傳說古代波斯產的綠松石是經土耳其運進歐洲而得名。
綠松石是深受古今中外人士喜愛的古老玉石之一，遠在新石器時期就為人們所飾用。在河南鄭州大河村仰韶文化(距今6500~4000年)遺址出土的文物中，就有兩枚綠松石魚形飾物。中國甘肅永靖大河莊出土有距今3800年前的綠松石20枚。在5000年前埃及皇后(Zer皇后)木乃伊的手臂上，戴有四隻綠松石包金手鐲。
竹筍
竹山以竹命名，竹子非常多，竹子有幹竹筍和溼竹筍兩種。竹筍味甘鮮脆是湖北省十堰市美食，營養豐富，是我國的傳統佳餚。竹筍食用有著悠久的歷史，相傳周成王臨死前，命召公、畢公率鄰諸候擁戴康王登基，是曰以筍席款待，可見筍席在當時是比較隆重的。
據分析，鮮筍中含有糖類、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鈣和其他各種元素、維生素類等物質。竹筍是減肥和防止腸癌的健身食品，對減少中毒症和腸癌的發生和發展有一定的療效。
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