淺談“申時喝茶”之說

綠茶 鐵觀音 老白茶 茶旅世界 茶旅世界 2017-09-01

近些年,茶界有提出一種“申時茶”的概念,似乎讓眾多茶友眼前一亮。所謂申時茶,簡單來說就是在“申時”喝茶。

淺談“申時喝茶”之說

關於“申時”

古代漢族勞動人民把一晝夜劃分成十二個時段,每一個時段叫一個時辰,名字為:子(zǐ)、醜(chǒu)、寅(yín)、卯(mǎo)、辰(chén)、巳(sì)、午(wǔ)、未(wèi)、申(shēn)、酉(yǒu)、戌(xū)、亥(hài)。

換算成北京時間,申時為15:00至17:00,也就是下午三點到下午五點。

淺談“申時喝茶”之說

“申時喝茶”有什麼依據?

這是個新的概念。就是在下午15:00-17:00點,採用腹式呼吸法,在四十分鐘左右喝上七杯茶,飲茶量通常在500ml左右,把茶喝到身體通透,改善循環,平衡情緒和肌體,以達到身心健康、愉悅的目的。

申時可以讓身心停下來,且申時茶不影響到晚上的休息。安靜地把茶喝透徹,喝到身體發汗,一是清淨身體,二是平緩情緒,三是建立習慣。

淺談“申時喝茶”之說

申時茶與英式下午茶

如果想把喝茶這件事形成更大的文化,例如英國下午茶文化,時間就是一個很好的切入點。

從時間上來說,申時茶與英式下午茶類似,下午三點到下午五點確實是喝茶的好時段,至於無需拘泥於形式,英式下午茶也正是因為多樣的形式,豐富的創造性才流行起來的。

淺談“申時喝茶”之說

“申時”喝茶應注意什麼?

要喝申時茶,前提必須遵循科學飲茶的原則,健康飲茶。選擇茶葉也很重要,建議選用3年以上的熟普或老白茶,因為這種茶湯具有發散、滲透及平衡的作用。少喝寒性重的茶,如生普和綠茶、輕發酵的鐵觀音等。申時茶的茶量範圍為500毫升以內,人們可根據各自身體的實際情況和需要,適量喝茶,適量彌補。

眾所周知,茶曾經作為一味藥,現在是一味飲品。茶的健康保健功效,有,但不能無限誇大;再者,喝茶養生不能只強調一時一事,也不能誇大一時一事的功效。

喝茶是一件自然而然,令人愉悅的事情。只要自己願意,身體狀況允許,茶的品質有保證,無論何時何地都可以喝茶,也無需拘泥於形式或品種,舒服就好。

圖文:茶農茶舍

放逐心靈,期待美好;有茶,有旅,你我的茶旅世界。

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