新化縣天門香有機茶業有限公司成立於2013年6月，公司在新化縣天門鄉擁有原生態茶園三千餘畝，中藥材種植基地1000餘畝，年產值6000多萬元。公司致力獨立新概念有機茶品類“寒茶”的品牌打造，研究高山“寒茶”茶葉的種植和加工， 目前公司擁有高山機茶園基地共3305畝，其中800畝已經投產。公司與多家專業合作社簽訂產銷合同，以天門有機茶基地為核心創建了獨立新概念“寒”系列原生態高山茶，並在新化境內的五個鄉鎮海拔1000米以上高山上發展“寒茶”，開劈茶園，擬創 “寒茶”種植基地20000畝。
公司在天門鄉野荷谷寒茶基地建有茶旅融合休閒基地一處，海拔1300米，佔地120畝，內有高山湖泊20畝，日接待能力150人。是夏天消暑品茶的聖地、冬天看雪賞冰的佳境。
寒茶野荷谷山莊。內有茶葉加工廠一座，高山湖泊20畝，航拍可見湖泊水底為太極造型。湖內規劃內設置音樂水炮，配古曲營造《易經》文化氛圍。湖泊大堤外有古樹、水口為200米落差的瀑布。野荷谷中心有會議室、餐飲、茶館、商店、娛樂、住宿等功能。獨棟雙體木屋八棟，總接待人數150人。
土坪村梯田景觀與夜景。土坪村是中國少數民族特色村、中國易學文化村，海拔600米。與位於海拔1300米的野荷谷休閒山莊相對高度700米，從基地加工廠觀景臺可以俯瞰土坪村全景，如遇雨後山新，土坪村雲撩霧繞，景象萬千；入夜沿河兩岸紅燈映柳。猶如大地間《易經》太極的S線。對面梯田美輪美奐，四季換新。
高山盆地野荷谷冬景。野荷谷寒茶基地總面積15000畝左右，位於湖南省新化縣天門鄉，處於雪峰山東南麓，地形獨特，為外圍一圈海拔1500米左右的高山，四周間以四個峽谷、中間突兀而起四座1500米高峰圍成的一個高山盆地，基地海拔1100-1300米，內有原生態茶園面積3305畝。寒茶茶園分佈於盆地內的山嵐幽谷之中，茶園內泉流汩汩，生態環境保存完整。
鵬棲巖萬山來朝。野荷谷寒茶基地的西峰叫鵬棲巖，海拔1480米，山形險峻，高聳入雲。傳說有大鵬鳥築巢于山頂，覓食於漵浦、安化等地。山上建有寺廟一座，供奉南嶽聖帝。登上山頂，鳥瞰周邊群山，每條環繞的山脈都朝向此頂，有所有山都向這裡朝拜的感覺。對面有大片梯田，村道蜿蜒如蛛網。
秀美寒茶園。寒茶野荷谷基地的茶園分佈於高山盆地的山谷，由於氣候的原因，茶園最大連片面積不大，約10-200畝不等，共有23片茶園分佈於一個20000畝的生態保留區內。寒茶種植要求在原生態環境中用傳統的農法種植，絕對不使用包含現代農業所依存的農藥、化肥等化學合成產品。因此，寒茶野荷谷基地的茶園是散佈在這個密林之野的唯美之作。
寒茶“冰裡春”。隆冬初春時節，處於雪峰山東南的野荷谷寒茶基地受從高空蕩過南嶺山脈的暖溼氣流的影響，出現山上氣溫高於山下氣溫的獨特小氣候環境，山上植物錯把冬時當春令，出現山花綻放、茶葉抽芽的暖春景象。然而，寒流乍至，一夜之間，冰凌料峭，出現嫩芽冰裹、寒茶鬥雪、冰裡懷春的奇觀。
開春茶語採冰芽。每年3-4月，野合谷寒茶基地冰雪消融，茶芽萌發後，山上會湧來大批體驗採茶遊人與攝影愛好者前來搶拍“嫩芽冰裹”的獨特美景。每年7-8月，湖南大部分地區處於炎熱的三伏天，1200米高的野荷谷基地最高氣溫才28°大批遊人前來品茶消暑、觀星賞月、開書法筆會。
經天演易。野荷谷中心是中國易學文化村土坪村的易學高峰會場，每年會有世界大批《易經》愛好者前來觀天象、論風水、測人生。
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