普洱茶熟茶的“養胃、降脂”功效廣為大家所知，其熟茶最早誕生於昆明，但發揚卻在勐海，所心勐海味一直是普洱茶熟茶的標誌性產品。
勐海位於雲南三大普洱茶核心產區之一的西雙版納州，當地氣侯炎熱，全年都在夏天一樣，雨季也多，整體偏顯熱，其產區的茶大多苦味重回甘快，熟茶我個人偏好乾倉存放，其幹倉熟茶主要特徵是樟木香，三年轉化口感順滑，後味甜潤。
普洱產區的茶受地理、氣侯和樹種的影響，大多偏柔綿，用普洱產區做的熟茶，其茶性跟勐海味的熟茶最大的明顯在於香氣不顯，口感偏柔。
以幹倉和大樹料的熟茶為例，勐海味明顯香高，前五泡口感略有呆澀感，後味甜潤，口腔粘粘的，有較好的口腔張力；普洱味，香氣不明顯但是平穩，1-8泡都是鼻香舒適，口感順滑潤口，感覺比勐海味溫柔。
當然一款茶最終的口味取決於原料、工藝和儲存的影響，氣味、口味和口感也是大相徑庭，有比較，才會找到適口好茶。碰到適口的茶，喝一點存一些，一年一變化，其樂無窮，這也是普洱茶最大的魅力所在。
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