【興茶網 訪談】如山海相連之壯闊綺旎，如歐亞融合之建築風格，如古今文化之相互融合，這便是青島給大家留下的深刻印象。

從改革開放至今，短短几十年，青島不僅完成了經濟實力的積累，也在不斷挖掘優秀的歷史文化傳承，尤其是獨具特色的傳統茶文化，更是在當地備受推崇。

“青島人喝茶，從一開始本地的嶗山綠、嶗山紅，開始走到了普洱茶、中期茶，人們的生活品質提升了，個人品味也隨之提升，都想要喝到真正的好茶。”遲雲女士（以下簡稱遲總），是雙陳普洱在青島的經營商，一位寬容而理性的茶人。

從茶友到茶人，遲雲的境界昇華

遲總很早便與茶結緣，在2012年開始接觸雙陳普洱，據她所說，在做茶之前，喝茶純粹是因為需求，談不上嗜好。她本人是這樣描述的，“那個時候喝茶，僅僅只是想要一個安靜的環境，跟朋友聊點事情或者跟生意夥伴交流。”

但隨著對茶的不斷接觸，遲總髮現，她逐漸開始喜歡上了茶，開始對這一片葉子的香氣、口感、韻味和文化有了更多的好奇和探索，尤其是當她開始品飲到雙陳普洱的中期茶的時候，立馬被茶品的品質和出色的倉儲水平所吸引。對於雙陳普洱的茶品，她評價道：“乾淨！不管懂不懂茶，喝雙陳普洱的茶品第一感覺都是乾淨，這是專業而講究的倉儲技術帶來的。”

也正是因為這一份印象深刻，遲總最終在2015年選擇加入雙陳普洱大家庭，成為其青島平臺的經營商，這一干便是五年。五年裡，她不僅完成了從茶友、茶客到茶人的進階，更完成了自我的境界昇華。“自從真正開始做茶以後，我對生活、對工作都開始更加理性、更加寬容，性格也沒有那麼急躁了，這些改變，都是茶帶給我的。”

消費者需要引導，我們要不厭其煩

在交流到當地茶葉消費市場情況的時候，遲總感慨道：“我們開始在青島推廣普洱茶的時候，當地的人們基本上習慣了喝綠茶和紅茶，再加上當時進駐青島的普洱茶品牌也逐漸開始變多，剛起步的時候還是比較艱難。”

不過遲總也是一個有耐心、有毅力的人，即便在開局對自己並不利的情況下，一點也不氣餒，開始用她的熱情、用雙陳普洱的好茶，一遍又一遍地引導著消費者。

對此，她認為：“對待消費者，我們要不厭其煩，去引導他們來品飲、來體驗，當他們都認識到好的普洱茶對身體的保健效果，以及他們對口感和體感方面的認可時，消費者就會愛上普洱茶。尤其是雙陳普洱這麼好的普洱茶，更是容易讓人著迷。”

經過了五年的沉澱，雙陳普洱徹底在青島紮根，也有越來越多的愛茶人士開始喜歡上這個堅持做“有陳化價值的普洱茶”的品牌。這一點，離不開雙陳普洱的產品品質和遲總在當地市場的耕耘，現如今，青島的雙陳普洱會員們，都已經形成了良好的飲茶習慣——“喝中期茶，存新茶”，以喝、存相結合的形式，良性發展。

尤其是雙陳普洱近兩年推出的“暢品系列”，更是在當地受到較高的認可，這樣便攜、時尚的產品，讓傳統的普洱茶增添了更多的想象空間，在傳統的茶桌文化外，開闢了出差、旅行、商務等場景，也讓年輕消費者有了更多接軌普洱茶的機會，對此，遲總也表示了極大的認可。

感恩雙陳普洱，用時間檢驗品質

熟悉遲總的人都知道，她並非一個隨時隨刻都能侃侃而談的人，但在交流的過程中，只要提及“雙陳普洱”，她立馬就跟換了個人似的，有許多話想要跟大家分享。對於雙陳普洱，遲總用了三個詞：感恩、尊重、尊敬！這是她內心深處的想法。

“加入雙陳普洱大家庭後，我一直堅守‘把好的、乾淨的普洱茶推廣給更多愛茶人士’這一理念，也因為我們的堅守，身邊匯聚的茶友越來越多，忠誠度也一年比一年高，就像雙陳普洱的普洱茶一樣，在時間的檢驗裡越來越好、越陳越香。對自己能夠加入雙陳、能夠喝到這麼好喝的茶，我非常感恩。”遲總深情地說道。

近兩年，雙陳普洱在市場上動作頻繁，類似遲總這樣的經營商更是積極配合，每當品牌推出新品或者有特色的時節，遲總都會積極邀請茶友們到店品飲，通過一次次的體驗、一次次的對比，讓消費者更加理解到普洱茶的品質特點和陳化魅力，進而喜歡上雙陳普洱這個品牌。

品牌的發展離不開合作伙伴的努力，雙陳普洱近幾年在市場上高舉高打，並快速贏得行業、市場和消費者的青睞，更是離不開這一群可敬可愛的經營商們。

對於下一步如何發展，遲總條理清晰地表達道：“接下來，我們要找到更多志同道合的人一起加入雙陳大家庭，一起來推動幹倉普洱茶的發展。另外，我們還想在當地建雙陳普洱最核心的養普莊園，讓茶友們能夠更加直觀地感受到雙陳普洱品牌核心的幹倉存儲技術，同時，我們也歡迎市場上的藏家、愛茶人士，把他們手上具備陳化潛力的普洱茶存到這裡，讓好茶能夠更好。”

北京同仁堂藥店內有一副對聯：“炮製雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”。用現代語言，便是“匠心精神”，也正是因為這一份承諾，讓同仁堂從一家普通的家庭藥鋪發展成國藥第一品牌。

而遲總認為，她在雙陳普洱身上，在雙陳普洱創始人陳永堂先生身上，也看到了這樣的堅守，因此她堅信，雙陳普洱的這一份堅守必將贏得市場和消費者的青睞。