淄博新聞網訊 泉州是“海上絲綢之路”的起點,泉州安溪縣又是聞名中外的“中國茶都”。帶著家鄉的好茶,張錦山從安溪來到淄博,轉眼就是21年。這些年,張錦山把“匯茗茶業”開遍了淄博大地,也把全國的名茶帶到了這裡。他說,淄博的包容開放,就像“匯茗”一樣,吸引著全國各地的客商來這片土地上紮根成長。
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南北闖蕩終到淄博
張錦山的家鄉在福建泉州安溪縣祥華鄉,這裡自古生產茶葉,而茶葉又是古代中國對外貿易的主要產品。雖然如此,但張錦山的山區老家偏遠閉塞,距離縣城70多公里,一天進城只有一班車,坐車需要四五個小時。
從小跟在長輩身邊種茶採茶,耳濡目染下,張錦山與茶葉也有了不解的情緣。大山裡代代種茶,等待茶商上門收茶,一成不變的日子持續了千百年。1994年春,18歲的張錦山不願延續世代蝸居山區的命運,離開福建泉州安溪縣祥華鄉老家,來到了當時茶葉銷售重鎮廣東東莞和深圳。
“愛拼才會贏”。張錦山南下跟著茶商在廣東學習了一段時間,又北上北京,開拓北方市場。1996年夏天,張錦山來到淄博,創辦了“匯茗茶業”,就此紮根這方熱土,一待就是21年。張錦山也成了泉州人來淄博開茶店的第一人。在他的幫助下,隨後又有多家茶店在淄博落戶,把全國的名茶帶到淄博,也讓淄博的茶葉市場愈加繁榮。
張錦山說,自己的目標很簡單:“一輩子,一件事,做好茶。”張錦山和他的合夥人,正在用做百年老店的匠心,做好茶葉,做好茶文化的傳播者。
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我和團隊在這裡成長
21年時間,足以讓一名嗷嗷待哺的嬰兒,成長為獨立擔當的成人；也足以把初出茅廬的年輕人,歷練成家庭和事業的頂樑柱。張錦山在淄博的21年,對他來說尤為重要。他對記者說:“我和我的團隊,都是在淄博成長鍛鍊起來的。”
1995年因為來探望在淄博當兵的親戚,進而發現了淄博茶葉市場的空白。經過一年的考察,1996年在淄博創辦“匯茗茶業”。張錦山帶領著一群家鄉的年輕人,在淄博闖蕩。張錦山說,這群十七八歲就出來的同事,現在已經鍛鍊成了“合夥人”。不但有了年齡的增長,更有了閱歷和經驗。這與包容開放的淄博商業環境息息相關。
在張錦山看來,20多年來自己的生意可以用“順風順水”來形容。他說,這跟淄博重商的傳統有密切的關係。張錦山說,從古代開始,淄博就有重視商業的傳統。齊國曾經規定駕一輛車來的商人可以免費就餐,駕三輛車來的商人免費食宿並供給馬飼料,駕五輛車來的商人配侍衛。而現在的淄博,更加重視外商、重視創業者,提供了絕佳的商業環境和創業平臺。也藉助這樣的環境,張錦山幫助不少家鄉人在淄博創業、落戶,成長為新淄博人。
祖祖輩輩的茶文化,在張錦山身上體現的淋漓盡致。匯茗茶業內,不僅有全國各地的名茶,還有與茶相關的紫砂壺、茶盤、茶具等。張錦山還創辦了淄博愛茶會,並定期為學校的中小學生開展茶文化普及教育,為茶文化的傳播與發展盡心盡力。張錦山說,這也正如淄博的商業一樣,包容開放,海納百川。“匯茗”的意思是匯聚天下茗茶,淄博的包容,也必將匯聚天下名商,讓更多有識之士紮根淄博,茁壯成長。
(晚報記者孔曉文)
責任編輯 夏侯宏穎