作者：何子
用料
雞蛋 2個
肉鬆 1小把
海苔 4片
白芝麻 1小把
白胡椒粉 少許
蔥花 少許
鹽 少許
食用油 適量
做法步驟
1、準備好所有食材。準備了兩個雞蛋，就煎了兩個，其他材料隨意放。
2、雞蛋打入碗中，依次放入肉鬆，撕碎的海苔，一些白芝麻，少許胡椒粉和少許鹽，撒入蔥花。
3、用筷子攪拌均勻。
4、小煎鍋倒入適量食用油，油熱後倒入一半的雞蛋液，輕輕晃動小鍋，使蛋液攤開成圓形，轉小火煎制定型。
5、一面定型後就翻面，將另一面蛋液煎凝固就可以了。
6、和早餐搭配在一起，吃的美美噠。
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