大多數小夥伴都喜歡吃布丁，但卻不知道怎麼做？今天就為大家分享一款用料少，耗時短，顏值爆表，味道又超讚的草莓布丁！只需幾步在家就能吃到啦，當零食，或者配一杯咖啡當下午茶都十分不錯哦~！
同樣的配比也可以做成火龍果布丁哦~
QQ彈彈又甜蜜的草莓布丁！
食材準備：棉花糖100g、QQ糖100g、純牛奶200g、草莓若干（或火龍果等任意你喜歡的水果）；
製作方法：
1、取一干淨的小碗，倒入100g棉花糖、100gQQ糖、一半的牛奶（100g），攪拌均勻，放入鍋中隔水加熱。
2、加熱至融化後，倒入另外一半牛奶，繼續加熱至融化。
3、融化後的布丁取出晾涼，完全冷卻後將布丁液倒入模具中，然後圍著容器邊緣圈平鋪一層切好的草莓。
4、擺好後將布丁封層保鮮膜放入冰箱，冷藏3-4小時，最後拿出來切塊就搞定啦。
製作小竅門：
1.棉花糖加熱的時候，一定要全程小火，不然過度的加熱會讓它的凝固性變差，進而影響成品口感。
2、急性子的小夥伴，可以頭天晚上做好放入冰箱冷藏1夜，第二天就可以直接吃啦；
3、棉花糖：QQ糖、牛奶的比例是1:1:2，口感比較嫩滑Q彈，也不會甜。草莓的話可以換成任意你們喜歡的水果。
這款草莓牛奶布丁在我剛切塊裝盤的時候，就被家裡的小朋友搶走了一多半，連不怎麼吃甜的老公都覺得Q彈嫩滑的超好吃！真的是非常簡單了，你們也趕緊收走有空試一試吧，更多美食製作技巧，歡迎關注酥小糖。
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