一般市場上的菠蘿蜜價格比較貴,但是依舊有很多人喜歡,那菠蘿蜜為什麼那麼貴?菠蘿蜜怎麼切好?菠蘿蜜粘液怎麼洗掉?接下來和小編了解下!
菠蘿蜜味道可口,並且營養豐富,是常見的熱帶水果之一。一般菠蘿蜜的價格是比較貴的,那菠蘿蜜為什麼那麼貴?菠蘿蜜怎麼切好?下面我們一起來看看吧。
菠蘿蜜為什麼那麼貴
菠蘿蜜原產地很便宜(12年還是13年去廣西只要幾毛錢一斤)。不過現在物價上漲,再加上運費、加上幾道商販就貴了,真正種的還沒多少錢可以賺。
菠蘿蜜怎麼切好
1、拿刀從中切開,中間白色帶粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。成熟的菠蘿蜜剝去果皮後就可以看到果肉,俗稱菠蘿包。
2、將中間的那些白色的棉狀體用刀去掉後,就可以用手把中間黃色的一個一個菠蘿包拿來吃了。
3、把每個黃色的果肉剝出來,在把裡面的果仁剝出來,就吃那黃色果肉。冰鎮後會更甜哦。
4、而每個菠蘿包中間都有一個紅棗般大的果核,也就是它的種子,就像煮花生一樣煮熟可以吃,加點鹽,味道不錯。
5、果仁儲滿澱粉,是營養豐富的佳餚,蒸、煮、炒都可以。
友情提示:如果手沾上粘液,可拿花生油洗,這樣粘液很容易就洗掉了,洗刀也一樣。
菠蘿蜜粘液怎麼洗掉
方法一
在弄菠蘿蜜前先用食用油把手和刀具充分抹一遍,然後那些黏液就不會粘到手上了。如果還是粘到手上,那就拿張吸滿油的紙或布,慢慢擦就能把黏液去掉,但去除黏液後手還是有粘感。
其實在海南都是用汽油弄,這樣很容易把那些膠漆狀粘液去掉,還有就是要用塑料帶搓,那些膠漆狀粘液也會被搓掉。
方法二
在弄菠蘿蜜之前先在手上、刀上塗一些植物油或者花生油,之後直接用洗潔精就能洗乾淨了。
方法三
用朔料袋洗擦粘在手上的粘液,好快就能洗乾淨。
方法四
在切菠蘿蜜之前戴上塑膠手套,這樣就不會粘到手上了。
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