出門應酬，免不了要喝點酒。但是小酌怡情，大酌傷身，喝醉了免不了會難受許久。人們大多在酒後經常要喝點茶，來緩解酒精帶來的焦灼感。但卻很少有人知道喝酒前吃點黃豆渣，就不會輕易喝醉。
白酒最怕的解藥，不是濃茶？每家都有卻沒人注意，酒前吃不易醉。黃豆本身含有高植物蛋白，在經過水泡、滷製或醋泡後，蛋白質會迅速變性，可大量消耗酒精，減少酒精對身體的傷害。黃豆打成豆漿後，剩餘的豆渣也大有用處。下面小編就教大家用黃豆渣做出“防醉神器”。
豆渣餅
出門應酬，免不了要喝點酒。但是小酌怡情，大酌傷身，喝醉了免不了會難受許久。人們大多在酒後經常要喝點茶，來緩解酒精帶來的焦灼感。但卻很少有人知道喝酒前吃點黃豆渣，就不會輕易喝醉。
白酒最怕的解藥，不是濃茶？每家都有卻沒人注意，酒前吃不易醉。黃豆本身含有高植物蛋白，在經過水泡、滷製或醋泡後，蛋白質會迅速變性，可大量消耗酒精，減少酒精對身體的傷害。黃豆打成豆漿後，剩餘的豆渣也大有用處。下面小編就教大家用黃豆渣做出“防醉神器”。
豆渣餅
By 小玉廚房
配料：
豆渣 200克、花生油 適量、白糖 2勺、糯米粉 50克
烹飪步驟：
1.材料備好。
出門應酬，免不了要喝點酒。但是小酌怡情，大酌傷身，喝醉了免不了會難受許久。人們大多在酒後經常要喝點茶，來緩解酒精帶來的焦灼感。但卻很少有人知道喝酒前吃點黃豆渣，就不會輕易喝醉。
白酒最怕的解藥，不是濃茶？每家都有卻沒人注意，酒前吃不易醉。黃豆本身含有高植物蛋白，在經過水泡、滷製或醋泡後，蛋白質會迅速變性，可大量消耗酒精，減少酒精對身體的傷害。黃豆打成豆漿後，剩餘的豆渣也大有用處。下面小編就教大家用黃豆渣做出“防醉神器”。
豆渣餅
By 小玉廚房
配料：
豆渣 200克、花生油 適量、白糖 2勺、糯米粉 50克
烹飪步驟：
1.材料備好。
2.把豆渣和糯米粉兌好。加入適量的白糖和適量的清水。
出門應酬，免不了要喝點酒。但是小酌怡情，大酌傷身，喝醉了免不了會難受許久。人們大多在酒後經常要喝點茶，來緩解酒精帶來的焦灼感。但卻很少有人知道喝酒前吃點黃豆渣，就不會輕易喝醉。
白酒最怕的解藥，不是濃茶？每家都有卻沒人注意，酒前吃不易醉。黃豆本身含有高植物蛋白，在經過水泡、滷製或醋泡後，蛋白質會迅速變性，可大量消耗酒精，減少酒精對身體的傷害。黃豆打成豆漿後，剩餘的豆渣也大有用處。下面小編就教大家用黃豆渣做出“防醉神器”。
豆渣餅
By 小玉廚房
配料：
豆渣 200克、花生油 適量、白糖 2勺、糯米粉 50克
烹飪步驟：
1.材料備好。
2.把豆渣和糯米粉兌好。加入適量的白糖和適量的清水。
3.揉成麵糰。
出門應酬，免不了要喝點酒。但是小酌怡情，大酌傷身，喝醉了免不了會難受許久。人們大多在酒後經常要喝點茶，來緩解酒精帶來的焦灼感。但卻很少有人知道喝酒前吃點黃豆渣，就不會輕易喝醉。
白酒最怕的解藥，不是濃茶？每家都有卻沒人注意，酒前吃不易醉。黃豆本身含有高植物蛋白，在經過水泡、滷製或醋泡後，蛋白質會迅速變性，可大量消耗酒精，減少酒精對身體的傷害。黃豆打成豆漿後，剩餘的豆渣也大有用處。下面小編就教大家用黃豆渣做出“防醉神器”。
豆渣餅
By 小玉廚房
配料：
豆渣 200克、花生油 適量、白糖 2勺、糯米粉 50克
烹飪步驟：
1.材料備好。
2.把豆渣和糯米粉兌好。加入適量的白糖和適量的清水。
3.揉成麵糰。
4.坐鍋起油燒熱至7成熱。
出門應酬，免不了要喝點酒。但是小酌怡情，大酌傷身，喝醉了免不了會難受許久。人們大多在酒後經常要喝點茶，來緩解酒精帶來的焦灼感。但卻很少有人知道喝酒前吃點黃豆渣，就不會輕易喝醉。
白酒最怕的解藥，不是濃茶？每家都有卻沒人注意，酒前吃不易醉。黃豆本身含有高植物蛋白，在經過水泡、滷製或醋泡後，蛋白質會迅速變性，可大量消耗酒精，減少酒精對身體的傷害。黃豆打成豆漿後，剩餘的豆渣也大有用處。下面小編就教大家用黃豆渣做出“防醉神器”。
豆渣餅
By 小玉廚房
配料：
豆渣 200克、花生油 適量、白糖 2勺、糯米粉 50克
烹飪步驟：
1.材料備好。
2.把豆渣和糯米粉兌好。加入適量的白糖和適量的清水。
3.揉成麵糰。
4.坐鍋起油燒熱至7成熱。
5.把麵糰壓扁後放下去小火慢煎。
出門應酬，免不了要喝點酒。但是小酌怡情，大酌傷身，喝醉了免不了會難受許久。人們大多在酒後經常要喝點茶，來緩解酒精帶來的焦灼感。但卻很少有人知道喝酒前吃點黃豆渣，就不會輕易喝醉。
白酒最怕的解藥，不是濃茶？每家都有卻沒人注意，酒前吃不易醉。黃豆本身含有高植物蛋白，在經過水泡、滷製或醋泡後，蛋白質會迅速變性，可大量消耗酒精，減少酒精對身體的傷害。黃豆打成豆漿後，剩餘的豆渣也大有用處。下面小編就教大家用黃豆渣做出“防醉神器”。
豆渣餅
By 小玉廚房
配料：
豆渣 200克、花生油 適量、白糖 2勺、糯米粉 50克
烹飪步驟：
1.材料備好。
2.把豆渣和糯米粉兌好。加入適量的白糖和適量的清水。
3.揉成麵糰。
4.坐鍋起油燒熱至7成熱。
5.把麵糰壓扁後放下去小火慢煎。
6.煎至金黃後就翻面再煎。
出門應酬，免不了要喝點酒。但是小酌怡情，大酌傷身，喝醉了免不了會難受許久。人們大多在酒後經常要喝點茶，來緩解酒精帶來的焦灼感。但卻很少有人知道喝酒前吃點黃豆渣，就不會輕易喝醉。
白酒最怕的解藥，不是濃茶？每家都有卻沒人注意，酒前吃不易醉。黃豆本身含有高植物蛋白，在經過水泡、滷製或醋泡後，蛋白質會迅速變性，可大量消耗酒精，減少酒精對身體的傷害。黃豆打成豆漿後，剩餘的豆渣也大有用處。下面小編就教大家用黃豆渣做出“防醉神器”。
豆渣餅
By 小玉廚房
配料：
豆渣 200克、花生油 適量、白糖 2勺、糯米粉 50克
烹飪步驟：
1.材料備好。
2.把豆渣和糯米粉兌好。加入適量的白糖和適量的清水。
3.揉成麵糰。
4.坐鍋起油燒熱至7成熱。
5.把麵糰壓扁後放下去小火慢煎。
6.煎至金黃後就翻面再煎。
7.煎好了之後拿出來放錫紙上。用模具壓出自己喜歡的形狀。
出門應酬，免不了要喝點酒。但是小酌怡情，大酌傷身，喝醉了免不了會難受許久。人們大多在酒後經常要喝點茶，來緩解酒精帶來的焦灼感。但卻很少有人知道喝酒前吃點黃豆渣，就不會輕易喝醉。
白酒最怕的解藥，不是濃茶？每家都有卻沒人注意，酒前吃不易醉。黃豆本身含有高植物蛋白，在經過水泡、滷製或醋泡後，蛋白質會迅速變性，可大量消耗酒精，減少酒精對身體的傷害。黃豆打成豆漿後，剩餘的豆渣也大有用處。下面小編就教大家用黃豆渣做出“防醉神器”。
豆渣餅
By 小玉廚房
配料：
豆渣 200克、花生油 適量、白糖 2勺、糯米粉 50克
烹飪步驟：
1.材料備好。
2.把豆渣和糯米粉兌好。加入適量的白糖和適量的清水。
3.揉成麵糰。
4.坐鍋起油燒熱至7成熱。
5.把麵糰壓扁後放下去小火慢煎。
6.煎至金黃後就翻面再煎。
7.煎好了之後拿出來放錫紙上。用模具壓出自己喜歡的形狀。
烹飪小貼士：
1.如果是生豆渣，煎的時間要長一些，使豆渣徹底熟透。
2.大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中，一般豆腐渣含水份85%，蛋白質3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纖維素、多糖等）8.0%，此外，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。豆腐渣中豐富的食物纖維，有減肥的功效，豆腐渣也被視為一種新的食品源
3.雞蛋與豆漿不能同食，因為雞蛋中的粘液蛋白質與豆漿中的胰蛋白酶結合產生不易被人體吸引的物質而失去營養價值。
大家覺得自己吃下黃豆渣後可以喝下幾杯酒呢？
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