焦香薄脆的土豆片和多汁的培根簡直太搭啦,美味遠超燒烤攤的,這麼熱的天再也不用出去啦!
小灰家的美食屋
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首先將土豆切成厚片,然後再當中橫切一道,記得千萬不要切斷了哦,撒一些鹽在土豆表面樣子幾分鐘,再用清水沖洗乾淨~
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在土豆裡撒上孜然粉,辣椒粉和椒鹽粉(重口味的可以多撒一點)
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在土豆裡面放一片培根,表面再撒上各種粉
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平底鍋內倒入油,小火加熱,過一會兒再放入土豆夾,煎到一面金黃後翻面繼續煎,喜歡焦一點的可以多煎一會兒,記得一定要小火哦,不能心急,不然裡面沒熟外面就糊了。
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嚯嚯嚯,食指大動
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夾心賽高,不說了,我吃去了,你們隨意~
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2017-08-27
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