土家摔碗酒一場酒席下來摔爛幾千個酒碗

人間仙草

1/8 酒席開始之前準備好的一摞一摞的酒碗，大的酒席準備幾千個酒碗是很常見的。

2/8 摔碗酒在恩施也叫“biang當酒”，極有趣的名字。biang當，是個象聲詞，東西落地碎裂的聲音。biang讀一聲，相當響亮。三五好友碰上了，說，走，喝biang當酒去！

3/8 biang了一地的碎碗。摔得稀里嘩啦，轟轟烈烈，這陣勢，就是一個破壞，激烈的、凶狠的、果決的、壯美的破壞。

4/8 摔碗酒傳說土家族的兩個族長或是兄弟之間有了恩怨，為了民族的生存和發展，兩人決定盡釋前嫌，於是共飲一碗酒，以示今後的友誼與和諧，飲過之後，將碗摔碎，以泯恩仇，也顯示了二人的肚量和豪氣。

5/8 主人敬客人酒和客人回敬、互敬，都要一口喝乾，然後把碗猛地往地下一摔，體現一種豪氣，取“碎碎（歲歲）平安”之意，如果碗沒有摔破，得罰酒，重喝。

6/8 土家妹子

7/8 大山大景之地，會有大俗大性。沒有區眉小眼的規矩，不來精雕細鑿的謹慎。豪氣干雲，擲地有聲，想砸就砸個稀巴爛，這才是做人的真性情。

8/8

2017-04-11

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