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落舌頭冒菜
地址：海椒市街10號附1號(錦江區中醫醫院旁)海椒市藏匿著成都這個名氣響噹噹的冒菜館子，其中這家靠馬路的落舌人氣最誇張。店面很簡陋也比較小，但隨時都是坐滿了人，每天下班坐公交車就路過，就各種心癢癢想吃。
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味道確實虛此名，香辣十足，又不會像一般冒菜一樣越吃越鹹，推薦落舌麻辣牛肉。落舌旁邊的還有家絕舌，不明白兩家是啥子關係，但味道也很巴適。
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溫記府廟豆湯飯
地址： 海椒市街60號附50號這家店有50多年的歷史了，從老闆的父輩就開始做涼拌菜和豆湯飯，每天中午前來吃飯的食客加起來簡直可以“繞店三圈”！不過環境這麼多年來，也是一如既往的破~
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涼拌心舌、豬肚、肥腸等等都是拿手好菜，老闆親自掌勺調作料，紅油香慘了。特別推薦涼拌肚條，想起那味道清口水都要流出來了。
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彭記兔火鍋
地址：一環路北一段360號(近西北橋，距離一環路20米)著名的「彭記兔火鍋」，雖然轉眼間已經開了足足26年了，不過生意依舊非常火爆。門裡門外的座位非常之多，但是每天仍然爆滿，服務員和老闆一刻不停的跑來跑去。
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這裡一份兔兒只要55元，裡面的兔肉超級多，更別提還會送上一筐素菜！等鍋裡的吃完了還可以選擇加串串進去煮，煮過兔兒的鍋底再煮串串，味道簡直爽翻！
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三道街老宅子肥腸魚
地址：青羊區三道街41號(近長順下街)這家店開在成都市中心為數不多的老宅子裡面，四周都已經被鋼筋水泥包圍。店雖舊但生意很火爆，去晚了經常都要排隊。
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招牌肥腸魚屬於冷鍋魚的吃法，魚肉都是現殺的新鮮入味，肥腸打整得很乾淨，還可以只點腸頭。厚切的午餐肉簡直巴適！這裡的現炸酥肉也是每桌必點，趁熱吃滿嘴酥香~
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樂山鮮知味缽缽雞
地址： 草堂北路17號(七天連鎖酒店)鮮知味開在杜甫草堂附近，很小的鋪面根本沒辦法坐人，每天都是在大街上把小桌子小板凳擺起，熱鬧得很。
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缽缽雞有兩種口味，藤椒和麻辣。柚子妹兒超級喜歡藤椒味。雞腳、藕片、青筍...想想都流口水了。雞湯泡飯、紅糖冰粉也是特色，還有老闆的幹海椒碟子也很贊。主要人家葷素都是五毛，經濟實惠。
