倫敦這家“黑”餐廳,越開越紅火,已經有十年了
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倫敦有一家奇特的餐廳,因為當你走進這家餐廳後,眼前一片漆黑,甚至伸手不見五指。但是顧客盈門,已經火了近十年了。
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餐廳老闆是一位企業家,是很錢的那種,在他賺了不少錢的時候,他認為應該要回報社會,於是他與一家慈善機構合作,開了家這樣的餐廳,幫助那些失明的人。
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他僱請盲人來餐廳當服務員,給盲人提供就業機會,再者,營業收入可以維持餐廳與慈善機構的正常運轉。來這裡就餐的客人要經歷一次短暫的失明體驗,周圍環境一片漆黑,幾乎是伸手不見五指。
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這裡菜品很有特色,只有四種:魚和海鮮類、肉類、素食類、奇葩類。你只能選擇某一種類,最後到底上的是什麼菜,你並不知道,只有品嚐後可能都明白,有時直到吃完都不知道是什麼。許多人喜歡這種奇特的感覺,連毛孔都在顫慄。有時候會是很多人在同一張長桌上用餐,但因為太暗彼此看不見對方。“因為看不見,你就不會先入為主、從外貌上去判斷一個人,你的緊張侷促也沒人看得到,這樣能讓陌生人之間就能聊得更暢快”
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所以,你在這裡就餐,你出來才發現,也許剛才與你聊天的是某位知名導演,充滿著許多新奇元素,因此,受許多顧客的青睞。現在已經在在法國、美國、俄羅斯、南非等地都開設了分店,而且一直都很火。
2017-08-27
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