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天氣炎熱沒食慾，將山藥和紅小豆這樣做成小零食，家人都喜歡吃
布穀姐美食日記
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紅豆清洗乾淨
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放入高壓鍋，按下煮豆鍵即可。如果不用壓鍋，就得提前浸泡4個小時以上再煮。
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山藥去皮。
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將去皮的山藥切成薄片，放入鍋中蒸熟。
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將蒸熟的山藥取出搗成泥。
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將煮好的紅豆拌入山藥泥中，加入適量白糖（加入糖的量，可以根據個人口味，愛吃甜的就可以多加點）。
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取一個餅乾模做成自己喜歡的形狀，就可以食用了。
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若撒上蜂蜜一起吃也美味。
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也可以放入冰箱冷卻一下再吃也不錯。
2019-08-13
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