夏日自制不放沙拉醬的土豆沙拉,一上桌就被搶空盤,加入了一味普通食材,美味又健康
春子料理店
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在家嘗試做了土豆泥,味道很不錯,造型欠佳,分享出來做法,給同好者。土豆切塊煮熟,一般十五分鐘左右,雞蛋一隻,煮熟。上鍋炒熟洋蔥丁,備用。洋蔥這步很必要,可增加沙拉整體口感哦。
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土豆搗成泥,雞蛋切小塊,攪拌,加入砂糖、鹽、黃芥末醬、牛奶、熟洋蔥丁,繼續攪拌。如果家裡有芝士粉,建議少量加入。
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裝盤,然後就可以配你喜歡的醬料食用了,推薦配番茄醬,也可以像小編一樣,撒一些香草粉。味道棒棒噠,手快的話,20多分鐘就可以做好咯。
2017-08-27
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