韭菜和它天生一對，鮮嫩美味，多吃男人養肝長精力，女人清腸排毒 - 資訊定製

韭菜和它天生一對，鮮嫩美味，多吃男人養肝長精力，女人清腸排毒

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斯佳麗的小廚房

1/10 韭菜可謂是人們餐桌上離不開的蔬菜，雖然韭菜一年四季都有，但唯有春天的韭菜最為鮮美。俗話說得好， “春天一刀韭，健康到永久。” 春天中醫養生有著“春夏宜養陽”的說法，而韭菜是養陽的佳品，能祛陰散寒，保護陽氣；韭菜也是道健康的洗腸菜，它富含膳食纖維能清腸腸胃，排除體內垃圾。這麼好的食材此時不吃，更待何時？

2/10 韭菜特有的一股辛香氣味，非常鮮美，吃法多種多樣，可炒，可煎，可入餡。。。都是十分受人歡迎。今天就稱了半斤河蝦來搭配炒它吃，這是一道江南水鄉的經典名菜，營養豐富，味道鮮香，開胃下飯。蝦是營養補鈣的好食材，肉質鬆軟且易消化吸收，味道那是一個鮮呀，是老少皆宜的食物。倆是絕配，鮮嫩美味，多吃男人養肝長精力，女人清腸排宿便甩贅肉。

3/10 這道“韭菜炒河蝦”是一道色香味俱全的家常菜，食材簡單，做法也很簡單，將韭菜切成寸段，用油爆香薑末，加入河蝦進去爆炒，河蝦變得全身通紅後再放入韭菜簡單快炒兩分鐘即可上桌。韭菜的鮮香不僅去除了河蝦的腥味，還增加了河蝦的口感，是一道鮮美也不失清新的美食佳餚。趕緊學起來為我家餐桌上增加一抹綠色吧，才不辜負這大好時光。

4/10 【韭菜炒河蝦】\n原料：河蝦 1小碗韭菜 1盤薑末少許油鹽適量\n製作：1. 準備好原材料；

5/10 2. 燒熱鍋，放入適量的油，將薑末放入鍋中爆香；

6/10 3. 加入河蝦進去翻炒；

7/10 4. 翻炒至河蝦變色；

8/10 5. 加入韭菜後大火快炒；

9/10 6. 微微變色後加入適量的鹽調味,翻炒均勻.

10/10 小貼士： 1. 炒河蝦時先用少許薑末爆香； 2. 放入韭菜後要大火快炒，微微變色即可加鹽調味。\n

2019-03-18

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