把豬肉剁碎和饅頭一起做，居然這麼好吃，外酥裡軟，出鍋搶光光 - 資訊定製

把豬肉剁碎和饅頭一起做，居然這麼好吃，外酥裡軟，出鍋搶光光

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美食飛一會

1/13 1.食材：饅頭，豬肉，芋頭。\n\n

2/13 2.把芋頭洗乾淨後去皮，再把芋頭切成小塊。\n

3/13 3.水開之後，上鍋把芋頭蒸熟。\n

4/13 4.剁一點豬肉餡。\n

5/13 5.把剁好豬肉餡放入大碗裡，再放入切好的蔥花，放入1勺料酒，一勺生抽，再放入少許香油，少許味精，放入少許食鹽，少許十三香，少許白胡椒，少許蠔油。\n

6/13 6.順著一個方向攪拌上勁，放一邊備用。\n

7/13 7.把蒸好的芋頭，用擀麵杖壓成泥。

8/13 8.饅頭剝皮，改刀切片，不要太厚，兩片中間不要斷開，切好備用。\n

9/13 9.把放涼的芋頭泥放入肉餡中攪拌均勻。\n

10/13 10.調好的肉餡加入饅頭片中。\n

11/13 11.依次都做好。\n

12/13 12.電餅鐺預熱，鍋中刷適量的油，油熱後把饅頭裹上蛋液，放入鍋中，蓋上蓋子燜1分鐘，開蓋子翻面烙至另一面1分鐘，直到烙至兩面金黃，肉餡熟透就可以了。\n

13/13 13.營養美味的早餐餅就做法了，外酥裡軟，做法簡單，喜歡的朋友們快試試吧。\n感謝閱讀，喜歡分享美食的我，每天都會更新美味菜譜，喜歡的話，快來關注我吧。歡迎點贊，收藏，轉發給更多的小夥伴呦。如果你有更好的想法，快快留言吧，一起交流關於美食的樂趣！

2019-04-05

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