紅燒肉這樣做才叫爽，不加食鹽和老抽，出鍋軟爛入味，2斤不夠吃

牛頭酋長說美食

1/8 大家好，我是你們的廚房小幫手（牛牛）。每天分享即成美味，教你用簡單的烹飪方法做出好吃美味，每一道菜都十分解饞。那麼，這次給大家推薦1道非常好吃的菜品，絕對能夠符合你的味蕾。而且操作步驟相當方便，值得學習和收藏。開始我們的第一步吧！1.五花肉的皮面朝下，熱鍋燙黃，切成小塊冷水下鍋，去除浮末

2/8 2.起油鍋，下入五花肉，煸出煮油

3/8 3.準備薑片、香葉、桂皮、山楂

4/8 4.生抽兩勺、南乳汁一勺、料酒一勺，攪拌均勻備用

5/8 5.起油鍋，放入冰糖炒化，然後倒入五花肉炒出糖色

6/8 6.加適量清水沒過五花肉，然後放入香葉、桂皮、山楂，蓋蓋煮20分鐘

7/8 7.然後再倒入料汁

8/8 8.繼續煮至五花肉軟爛，收汁裝盤好了，牛牛今天的美食分享就先到這裡了，如果你覺得這個菜品很不錯，記得點個關注加收藏，或者你還有什麼其它更美味的菜品，一定要和牛牛分享哦！\n

2019-08-21