農村大集上,同樣是韭菜,價格差很多
農裡農氣
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到農村趕大集,是一種最貼地氣的生活。在大集上,可以感受到農民的辛苦與快樂。一位大媽在擺地攤,把自己家裡多餘的菜賣掉。左邊那些綠油油的,是小蔥。右邊的兩捆,是韭菜。
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走近看,確實是韭菜,不過帶著根。在膠東農村小編的老家,帶根的韭菜不叫韭菜,叫韭麥。
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農村有個說法:六月韭,臭死狗。現在雖然還不到六月,但是韭菜已經不值錢了。
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不過,這種帶根的韭菜卻不同,因為它不是買回家吃的,而是買回家做栽子的。
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普通的韭菜1元一斤,帶根的韭菜栽子3元一斤。賣菜的大媽說,這樣的韭菜既可以吃又可以種,用剪子在根部以上的四指處剪斷,上面部分可以吃,下面部分可以栽到地裡。
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韭菜種植方法有兩種,可以用種子播種然後定植,也可以直接老根移植。這些韭菜栽子的根部很發達,肯定會長出好韭菜。你會種植韭菜嗎?
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韭菜是一種多年生宿根草本植物,食用藥用價值都很大。不少人說韭菜用藥多,其實,可以自己在花盆裡種幾墩,吃起來既方便又安全。
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2017-05-21
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