我們都知道維生素E有抗氧化抗衰老的作用，同時它也是是身體不可或缺的營養素之一。
臨床上一般常應用於女性的先兆性的流產，可以提高女性的激素水平，改善身體的健康水平。
這篇我要說的是，維生素E對於腫瘤的發展，也有很好的抑制作用。
維生素E的抗腫瘤機制
維生素E主要通過以下機制發揮抑制腫瘤的作用：
１.清除自由基，抑制腫瘤形成；
２.誘導細胞分化，控制腫瘤細胞生長；
３.抑制腫瘤細胞週期或誘導凋亡；
４.增強免疫系統的抗腫瘤作用。
在維生素E抗腫瘤作用中，α-生育酚琥珀酸酯的活性最強，所以維生素E琥珀酸酯與腫瘤之間關係的研究更多。維生素E還可以減輕抗癌藥的副作用，增加抗癌藥物的療效。
維生素E的抗癌功效
１、乳腺癌
有研究發現，在有乳腺癌家族史的絕經前婦女中，維生素E能顯著降低乳腺癌的發生率。
也有研究者對5 004名女性進行長期的隨訪觀察發現，血清維生素E低的人群患乳腺癌的危險性高。對於已經患有乳腺癌的人而言，維生素E琥珀酸酯聯合化療藥物對乳腺癌細胞增殖有抑制作用。
維生素E乳膏還能減輕乳腺癌患者放療後的皮膚反應，減輕痛苦。
２、前列腺癌
維生素E也是男士前列腺的保衛者。維生素E對前列腺組織有很強的保護作用。在吸菸男性中，血中維生素E處於低水平，會增加患前列腺癌的風險。
３、消化道腫瘤
維生素E與消化道腫瘤之間的關係也非常密切。維生素E能降低食管癌和結直腸癌的發病率。增加維生素E的攝入可顯著降低食管鱗狀細胞癌和腺癌的發生風險。
４、其 他
維生素E還對其他一些腫瘤有防治作用。維生素E血漿濃度增加，可顯著降低膀胱癌的患病風險。維生素E對白血病、子宮內膜癌、人口腔鱗癌等惡性腫瘤細胞的生長也有抑制作用。
我建議不要額外補充維生素E
維生素E溶於脂肪，對氧十分敏感，容易被氧化破壞；在酸性環境中較穩定，遇鹼不穩定。一般烹調時維生素E損失不大，但長時間高溫加熱（如油炸）能加速維生素E的破壞。
維生素E在體內的吸收率只有攝入量的20%～40%，而且當維生素E攝入量大時，人體對它的吸收率就會降低。維生素E主要在小腸與脂類一起被消化吸收，主要儲存於脂肪組織、肝臟以及肌肉中。
維生素E在很多食物中都有，它只能在植物中合成，麥胚、植物油、豆類、種子類、某些堅果等食物中含有豐富的維生素E，蛋類、綠葉蔬菜中含有一定量的維生素E，魚、肉類動物性食物、水果及其他蔬菜含量很少。
一般來說，我建議正常人不用攝入非天然維生素E也就是保健品類的，保健品類只適合特殊人群，比如某些疾病或者本身就缺乏某種維生素，老人或者兒童等。我一般不建議正常人額外補充。
而且每天正常飲食的人基本都不會缺乏維生素E。
如果缺乏的話，也許是因為某些疾病因素或者是脂肪本省吸收不良導致的。中國營養學會建議成人每日適宜攝入量是14毫克。老年人可以適量增加維生素E的攝入量，但每天總量應在300毫克以下。
如果大劑量補充維生素E會抑制生長、影響凝血和甲狀腺功能，並能增加肝臟的脂肪蓄積等作用。
不過我看身邊也不少人會額外補充維生素E，所以一定要注意每天的攝入量不超過400毫克。