學會了這四道硬菜，你的家人就有口福啦！
醬大骨：1、大骨頭用冷水泡2小時去血水。2、泡好焯水去浮沫。3、大骨頭撈出來瀝乾水分，鍋熱油，下配料 倒入大骨頭。4、大骨頭下鍋，加開水沒過骨頭，再加適量...
辣椒炒土豆片很好吃，但少了它就不夠香，家人都愛吃才是家常菜
土豆大家都吃過，幾乎是人見人愛是食物，快餐店裡的薯條，燒烤攤上的烤土豆片，和家常菜都能見到它的身影，家常菜有香辣土豆絲、酸辣土豆絲等，切絲對刀工太講究，嫌切絲太麻煩也可以切成片來炒，今天就教大家做一道椒熗土豆片。
土豆大家都吃過，幾乎是人見人愛是食物，快餐店裡的薯條，燒烤攤上的烤土豆片，和家常菜都能見到它的身影，家常菜有香辣土豆絲、酸辣土豆絲等，切絲對刀工太講究，嫌切絲太麻煩也可以切成片來炒，今天就教大家做一道椒熗土豆片。
土豆片里加上大蒜葉特別香，這道菜非常下飯，做法也很簡單。
材料:土豆、紅椒、大蒜
調料:鹽、生抽
土豆大家都吃過，幾乎是人見人愛是食物，快餐店裡的薯條，燒烤攤上的烤土豆片，和家常菜都能見到它的身影，家常菜有香辣土豆絲、酸辣土豆絲等，切絲對刀工太講究，嫌切絲太麻煩也可以切成片來炒，今天就教大家做一道椒熗土豆片。
土豆片里加上大蒜葉特別香，這道菜非常下飯，做法也很簡單。
材料:土豆、紅椒、大蒜
調料:鹽、生抽
土豆削皮切片，紅椒切圈，大蒜切段。
土豆大家都吃過，幾乎是人見人愛是食物，快餐店裡的薯條，燒烤攤上的烤土豆片，和家常菜都能見到它的身影，家常菜有香辣土豆絲、酸辣土豆絲等，切絲對刀工太講究，嫌切絲太麻煩也可以切成片來炒，今天就教大家做一道椒熗土豆片。
土豆片里加上大蒜葉特別香，這道菜非常下飯，做法也很簡單。
材料:土豆、紅椒、大蒜
調料:鹽、生抽
土豆削皮切片，紅椒切圈，大蒜切段。
上鍋開火到油燒熱，下土豆片和紅椒一起大火熗炒。
土豆大家都吃過，幾乎是人見人愛是食物，快餐店裡的薯條，燒烤攤上的烤土豆片，和家常菜都能見到它的身影，家常菜有香辣土豆絲、酸辣土豆絲等，切絲對刀工太講究，嫌切絲太麻煩也可以切成片來炒，今天就教大家做一道椒熗土豆片。
土豆片里加上大蒜葉特別香，這道菜非常下飯，做法也很簡單。
材料:土豆、紅椒、大蒜
調料:鹽、生抽
土豆削皮切片，紅椒切圈，大蒜切段。
上鍋開火到油燒熱，下土豆片和紅椒一起大火熗炒。
不要加水，反覆翻炒不讓土豆粘鍋，熗炒到土豆片軟塌，再加鹽，生抽沿鍋邊淋下，濃濃的土豆伴著椒香撲鼻而來，最後加蒜葉拌勻。
土豆大家都吃過，幾乎是人見人愛是食物，快餐店裡的薯條，燒烤攤上的烤土豆片，和家常菜都能見到它的身影，家常菜有香辣土豆絲、酸辣土豆絲等，切絲對刀工太講究，嫌切絲太麻煩也可以切成片來炒，今天就教大家做一道椒熗土豆片。
土豆片里加上大蒜葉特別香，這道菜非常下飯，做法也很簡單。
材料:土豆、紅椒、大蒜
調料:鹽、生抽
土豆削皮切片，紅椒切圈，大蒜切段。
上鍋開火到油燒熱，下土豆片和紅椒一起大火熗炒。
不要加水，反覆翻炒不讓土豆粘鍋，熗炒到土豆片軟塌，再加鹽，生抽沿鍋邊淋下，濃濃的土豆伴著椒香撲鼻而來，最後加蒜葉拌勻。
太香了，饞蟲都引出來了。
土豆大家都吃過，幾乎是人見人愛是食物，快餐店裡的薯條，燒烤攤上的烤土豆片，和家常菜都能見到它的身影，家常菜有香辣土豆絲、酸辣土豆絲等，切絲對刀工太講究，嫌切絲太麻煩也可以切成片來炒，今天就教大家做一道椒熗土豆片。
土豆片里加上大蒜葉特別香，這道菜非常下飯，做法也很簡單。
材料:土豆、紅椒、大蒜
調料:鹽、生抽
土豆削皮切片，紅椒切圈，大蒜切段。
上鍋開火到油燒熱，下土豆片和紅椒一起大火熗炒。
不要加水，反覆翻炒不讓土豆粘鍋，熗炒到土豆片軟塌，再加鹽，生抽沿鍋邊淋下，濃濃的土豆伴著椒香撲鼻而來，最後加蒜葉拌勻。
太香了，饞蟲都引出來了。
小貼士：切好的土豆片用清水沖洗，這樣可以把表面的澱粉洗掉，不會氧化變色。土豆對調理消化不良有特效，是抗衰老的食品，還能減肥。
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