折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
配料:蘿蔔,洋蔥,蔥
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
配料:蘿蔔,洋蔥,蔥
醬料:柱喉醬,蠔油,冰糖,還有生抽
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
配料:蘿蔔,洋蔥,蔥
醬料:柱喉醬,蠔油,冰糖,還有生抽
牛腩泡20分鐘後洗乾淨血水,窩裡放水,水滾後,把牛腩放窩裡綽水,看出來好多泡沫
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
配料:蘿蔔,洋蔥,蔥
醬料:柱喉醬,蠔油,冰糖,還有生抽
牛腩泡20分鐘後洗乾淨血水,窩裡放水,水滾後,把牛腩放窩裡綽水,看出來好多泡沫
把牛腩撈起來,沖洗乾淨,隔水備用
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
配料:蘿蔔,洋蔥,蔥
醬料:柱喉醬,蠔油,冰糖,還有生抽
牛腩泡20分鐘後洗乾淨血水,窩裡放水,水滾後,把牛腩放窩裡綽水,看出來好多泡沫
把牛腩撈起來,沖洗乾淨,隔水備用
準備好其它材料~~
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
配料:蘿蔔,洋蔥,蔥
醬料:柱喉醬,蠔油,冰糖,還有生抽
牛腩泡20分鐘後洗乾淨血水,窩裡放水,水滾後,把牛腩放窩裡綽水,看出來好多泡沫
把牛腩撈起來,沖洗乾淨,隔水備用
準備好其它材料~~
蘿蔔削皮,切滾刀塊
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
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配料:蘿蔔,洋蔥,蔥
醬料:柱喉醬,蠔油,冰糖,還有生抽
牛腩泡20分鐘後洗乾淨血水,窩裡放水,水滾後,把牛腩放窩裡綽水,看出來好多泡沫
把牛腩撈起來,沖洗乾淨,隔水備用
準備好其它材料~~
蘿蔔削皮,切滾刀塊
鑊裡放油,下姜和蒜頭,炒出香味~~
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
配料:蘿蔔,洋蔥,蔥
醬料:柱喉醬,蠔油,冰糖,還有生抽
牛腩泡20分鐘後洗乾淨血水,窩裡放水,水滾後,把牛腩放窩裡綽水,看出來好多泡沫
把牛腩撈起來,沖洗乾淨,隔水備用
準備好其它材料~~
蘿蔔削皮,切滾刀塊
鑊裡放油,下姜和蒜頭,炒出香味~~
然後就下牛腩翻炒~~
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
配料:蘿蔔,洋蔥,蔥
醬料:柱喉醬,蠔油,冰糖,還有生抽
牛腩泡20分鐘後洗乾淨血水,窩裡放水,水滾後,把牛腩放窩裡綽水,看出來好多泡沫
把牛腩撈起來,沖洗乾淨,隔水備用
準備好其它材料~~
蘿蔔削皮,切滾刀塊
鑊裡放油,下姜和蒜頭,炒出香味~~
然後就下牛腩翻炒~~
放蔥段,繼續翻炒,我婆婆只買了這個小蔥,將就著用了
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
配料:蘿蔔,洋蔥,蔥
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準備好其它材料~~
蘿蔔削皮,切滾刀塊
鑊裡放油,下姜和蒜頭,炒出香味~~
然後就下牛腩翻炒~~
放蔥段,繼續翻炒,我婆婆只買了這個小蔥,將就著用了
再放洋蔥~~
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
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然後就下牛腩翻炒~~
放蔥段,繼續翻炒,我婆婆只買了這個小蔥,將就著用了
再放洋蔥~~
放入洋蔥後繼續翻炒,香味出來了~~
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
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蘿蔔削皮,切滾刀塊
鑊裡放油,下姜和蒜頭,炒出香味~~
然後就下牛腩翻炒~~
放蔥段,繼續翻炒,我婆婆只買了這個小蔥,將就著用了
再放洋蔥~~
放入洋蔥後繼續翻炒,香味出來了~~
醬料:柱喉醬和蠔油各一大勺,因為我們一家都不喜歡花椒八角的味道,所以都沒放那些大料,我們都不怎麼吃辣的
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
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蘿蔔削皮,切滾刀塊
鑊裡放油,下姜和蒜頭,炒出香味~~
然後就下牛腩翻炒~~
放蔥段,繼續翻炒,我婆婆只買了這個小蔥,將就著用了
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放入洋蔥後繼續翻炒,香味出來了~~
醬料:柱喉醬和蠔油各一大勺,因為我們一家都不喜歡花椒八角的味道,所以都沒放那些大料,我們都不怎麼吃辣的
放醬料,醬料要放清水下去,多放一點,調勻再到入鑊裡
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
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再放洋蔥~~
放入洋蔥後繼續翻炒,香味出來了~~
醬料:柱喉醬和蠔油各一大勺,因為我們一家都不喜歡花椒八角的味道,所以都沒放那些大料,我們都不怎麼吃辣的
放醬料,醬料要放清水下去,多放一點,調勻再到入鑊裡
再放冰糖,我這冰糖有點大了,所以有點甜了,不喜歡甜的,放小塊一點
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
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然後就下牛腩翻炒~~
放蔥段,繼續翻炒,我婆婆只買了這個小蔥,將就著用了
再放洋蔥~~
放入洋蔥後繼續翻炒,香味出來了~~
醬料:柱喉醬和蠔油各一大勺,因為我們一家都不喜歡花椒八角的味道,所以都沒放那些大料,我們都不怎麼吃辣的
放醬料,醬料要放清水下去,多放一點,調勻再到入鑊裡
再放冰糖,我這冰糖有點大了,所以有點甜了,不喜歡甜的,放小塊一點
開大火滾起來
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蘿蔔削皮,切滾刀塊
鑊裡放油,下姜和蒜頭,炒出香味~~
然後就下牛腩翻炒~~
放蔥段,繼續翻炒,我婆婆只買了這個小蔥,將就著用了
再放洋蔥~~
放入洋蔥後繼續翻炒,香味出來了~~
醬料:柱喉醬和蠔油各一大勺,因為我們一家都不喜歡花椒八角的味道,所以都沒放那些大料,我們都不怎麼吃辣的
放醬料,醬料要放清水下去,多放一點,調勻再到入鑊裡
再放冰糖,我這冰糖有點大了,所以有點甜了,不喜歡甜的,放小塊一點
開大火滾起來
然後倒入電壓力鍋
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準備好其它材料~~
蘿蔔削皮,切滾刀塊
鑊裡放油,下姜和蒜頭,炒出香味~~
然後就下牛腩翻炒~~
放蔥段,繼續翻炒,我婆婆只買了這個小蔥,將就著用了
再放洋蔥~~
放入洋蔥後繼續翻炒,香味出來了~~
醬料:柱喉醬和蠔油各一大勺,因為我們一家都不喜歡花椒八角的味道,所以都沒放那些大料,我們都不怎麼吃辣的
放醬料,醬料要放清水下去,多放一點,調勻再到入鑊裡
再放冰糖,我這冰糖有點大了,所以有點甜了,不喜歡甜的,放小塊一點
開大火滾起來
然後倒入電壓力鍋
插電源,按煮豆/蹄筋鍵,默認30分鐘
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醬料:柱喉醬,蠔油,冰糖,還有生抽
牛腩泡20分鐘後洗乾淨血水,窩裡放水,水滾後,把牛腩放窩裡綽水,看出來好多泡沫
把牛腩撈起來,沖洗乾淨,隔水備用
準備好其它材料~~
蘿蔔削皮,切滾刀塊
鑊裡放油,下姜和蒜頭,炒出香味~~
然後就下牛腩翻炒~~
放蔥段,繼續翻炒,我婆婆只買了這個小蔥,將就著用了
再放洋蔥~~
放入洋蔥後繼續翻炒,香味出來了~~
醬料:柱喉醬和蠔油各一大勺,因為我們一家都不喜歡花椒八角的味道,所以都沒放那些大料,我們都不怎麼吃辣的
放醬料,醬料要放清水下去,多放一點,調勻再到入鑊裡
再放冰糖,我這冰糖有點大了,所以有點甜了,不喜歡甜的,放小塊一點
開大火滾起來
然後倒入電壓力鍋
插電源,按煮豆/蹄筋鍵,默認30分鐘
這時準備一鍋水,水滾下蘿蔔,煮一下,放一兩勺白糖,蘿蔔會清甜一點
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
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醬料:柱喉醬,蠔油,冰糖,還有生抽
牛腩泡20分鐘後洗乾淨血水,窩裡放水,水滾後,把牛腩放窩裡綽水,看出來好多泡沫
把牛腩撈起來,沖洗乾淨,隔水備用
準備好其它材料~~
蘿蔔削皮,切滾刀塊
鑊裡放油,下姜和蒜頭,炒出香味~~
然後就下牛腩翻炒~~
放蔥段,繼續翻炒,我婆婆只買了這個小蔥,將就著用了
再放洋蔥~~
放入洋蔥後繼續翻炒,香味出來了~~
醬料:柱喉醬和蠔油各一大勺,因為我們一家都不喜歡花椒八角的味道,所以都沒放那些大料,我們都不怎麼吃辣的
放醬料,醬料要放清水下去,多放一點,調勻再到入鑊裡
再放冰糖,我這冰糖有點大了,所以有點甜了,不喜歡甜的,放小塊一點
開大火滾起來
然後倒入電壓力鍋
插電源,按煮豆/蹄筋鍵,默認30分鐘
這時準備一鍋水,水滾下蘿蔔,煮一下,放一兩勺白糖,蘿蔔會清甜一點
大概一個小時後,開鍋,記得要放汽,再打開電壓力鍋,我這個煮30分鐘,再等30分鐘,它自己就差不多把汽放完了
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
配料:蘿蔔,洋蔥,蔥
醬料:柱喉醬,蠔油,冰糖,還有生抽
牛腩泡20分鐘後洗乾淨血水,窩裡放水,水滾後,把牛腩放窩裡綽水,看出來好多泡沫
把牛腩撈起來,沖洗乾淨,隔水備用
準備好其它材料~~
蘿蔔削皮,切滾刀塊
鑊裡放油,下姜和蒜頭,炒出香味~~
然後就下牛腩翻炒~~
放蔥段,繼續翻炒,我婆婆只買了這個小蔥,將就著用了
再放洋蔥~~
放入洋蔥後繼續翻炒,香味出來了~~
醬料:柱喉醬和蠔油各一大勺,因為我們一家都不喜歡花椒八角的味道,所以都沒放那些大料,我們都不怎麼吃辣的
放醬料,醬料要放清水下去,多放一點,調勻再到入鑊裡
再放冰糖,我這冰糖有點大了,所以有點甜了,不喜歡甜的,放小塊一點
開大火滾起來
然後倒入電壓力鍋
插電源,按煮豆/蹄筋鍵,默認30分鐘
這時準備一鍋水,水滾下蘿蔔,煮一下,放一兩勺白糖,蘿蔔會清甜一點
大概一個小時後,開鍋,記得要放汽,再打開電壓力鍋,我這個煮30分鐘,再等30分鐘,它自己就差不多把汽放完了
再把牛腩倒去鑊裡煮沸
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
配料:蘿蔔,洋蔥,蔥
醬料:柱喉醬,蠔油,冰糖,還有生抽
牛腩泡20分鐘後洗乾淨血水,窩裡放水,水滾後,把牛腩放窩裡綽水,看出來好多泡沫
把牛腩撈起來,沖洗乾淨,隔水備用
準備好其它材料~~
蘿蔔削皮,切滾刀塊
鑊裡放油,下姜和蒜頭,炒出香味~~
然後就下牛腩翻炒~~
放蔥段,繼續翻炒,我婆婆只買了這個小蔥,將就著用了
再放洋蔥~~
放入洋蔥後繼續翻炒,香味出來了~~
醬料:柱喉醬和蠔油各一大勺,因為我們一家都不喜歡花椒八角的味道,所以都沒放那些大料,我們都不怎麼吃辣的
放醬料,醬料要放清水下去,多放一點,調勻再到入鑊裡
再放冰糖,我這冰糖有點大了,所以有點甜了,不喜歡甜的,放小塊一點
開大火滾起來
然後倒入電壓力鍋
插電源,按煮豆/蹄筋鍵,默認30分鐘
這時準備一鍋水,水滾下蘿蔔,煮一下,放一兩勺白糖,蘿蔔會清甜一點
大概一個小時後,開鍋,記得要放汽,再打開電壓力鍋,我這個煮30分鐘,再等30分鐘,它自己就差不多把汽放完了
再把牛腩倒去鑊裡煮沸
倒入晾乾水的蘿蔔
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
配料:蘿蔔,洋蔥,蔥
醬料:柱喉醬,蠔油,冰糖,還有生抽
牛腩泡20分鐘後洗乾淨血水,窩裡放水,水滾後,把牛腩放窩裡綽水,看出來好多泡沫
把牛腩撈起來,沖洗乾淨,隔水備用
準備好其它材料~~
蘿蔔削皮,切滾刀塊
鑊裡放油,下姜和蒜頭,炒出香味~~
然後就下牛腩翻炒~~
放蔥段,繼續翻炒,我婆婆只買了這個小蔥,將就著用了
再放洋蔥~~
放入洋蔥後繼續翻炒,香味出來了~~
醬料:柱喉醬和蠔油各一大勺,因為我們一家都不喜歡花椒八角的味道,所以都沒放那些大料,我們都不怎麼吃辣的
放醬料,醬料要放清水下去,多放一點,調勻再到入鑊裡
再放冰糖,我這冰糖有點大了,所以有點甜了,不喜歡甜的,放小塊一點
開大火滾起來
然後倒入電壓力鍋
插電源,按煮豆/蹄筋鍵,默認30分鐘
這時準備一鍋水,水滾下蘿蔔,煮一下,放一兩勺白糖,蘿蔔會清甜一點
大概一個小時後,開鍋,記得要放汽,再打開電壓力鍋,我這個煮30分鐘,再等30分鐘,它自己就差不多把汽放完了
再把牛腩倒去鑊裡煮沸
倒入晾乾水的蘿蔔
翻炒一下
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
配料:蘿蔔,洋蔥,蔥
醬料:柱喉醬,蠔油,冰糖,還有生抽
牛腩泡20分鐘後洗乾淨血水,窩裡放水,水滾後,把牛腩放窩裡綽水,看出來好多泡沫
把牛腩撈起來,沖洗乾淨,隔水備用
準備好其它材料~~
蘿蔔削皮,切滾刀塊
鑊裡放油,下姜和蒜頭,炒出香味~~
然後就下牛腩翻炒~~
放蔥段,繼續翻炒,我婆婆只買了這個小蔥,將就著用了
再放洋蔥~~
放入洋蔥後繼續翻炒,香味出來了~~
醬料:柱喉醬和蠔油各一大勺,因為我們一家都不喜歡花椒八角的味道,所以都沒放那些大料,我們都不怎麼吃辣的
放醬料,醬料要放清水下去,多放一點,調勻再到入鑊裡
再放冰糖,我這冰糖有點大了,所以有點甜了,不喜歡甜的,放小塊一點
開大火滾起來
然後倒入電壓力鍋
插電源,按煮豆/蹄筋鍵,默認30分鐘
這時準備一鍋水,水滾下蘿蔔,煮一下,放一兩勺白糖,蘿蔔會清甜一點
大概一個小時後,開鍋,記得要放汽,再打開電壓力鍋,我這個煮30分鐘,再等30分鐘,它自己就差不多把汽放完了
再把牛腩倒去鑊裡煮沸
倒入晾乾水的蘿蔔
翻炒一下
蓋蓋子小火煮,讓蘿蔔入味~~
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
配料:蘿蔔,洋蔥,蔥
醬料:柱喉醬,蠔油,冰糖,還有生抽
牛腩泡20分鐘後洗乾淨血水,窩裡放水,水滾後,把牛腩放窩裡綽水,看出來好多泡沫
把牛腩撈起來,沖洗乾淨,隔水備用
準備好其它材料~~
蘿蔔削皮,切滾刀塊
鑊裡放油,下姜和蒜頭,炒出香味~~
然後就下牛腩翻炒~~
放蔥段,繼續翻炒,我婆婆只買了這個小蔥,將就著用了
再放洋蔥~~
放入洋蔥後繼續翻炒,香味出來了~~
醬料:柱喉醬和蠔油各一大勺,因為我們一家都不喜歡花椒八角的味道,所以都沒放那些大料,我們都不怎麼吃辣的
放醬料,醬料要放清水下去,多放一點,調勻再到入鑊裡
再放冰糖,我這冰糖有點大了,所以有點甜了,不喜歡甜的,放小塊一點
開大火滾起來
然後倒入電壓力鍋
插電源,按煮豆/蹄筋鍵,默認30分鐘
這時準備一鍋水,水滾下蘿蔔,煮一下,放一兩勺白糖,蘿蔔會清甜一點
大概一個小時後,開鍋,記得要放汽,再打開電壓力鍋,我這個煮30分鐘,再等30分鐘,它自己就差不多把汽放完了
再把牛腩倒去鑊裡煮沸
倒入晾乾水的蘿蔔
翻炒一下
蓋蓋子小火煮,讓蘿蔔入味~~
自己試一下味,我覺得味道不太夠,又放了一勺柱喉醬,一點味極鮮(生抽),調味,這時候顏色好看多了
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
配料:蘿蔔,洋蔥,蔥
醬料:柱喉醬,蠔油,冰糖,還有生抽
牛腩泡20分鐘後洗乾淨血水,窩裡放水,水滾後,把牛腩放窩裡綽水,看出來好多泡沫
把牛腩撈起來,沖洗乾淨,隔水備用
準備好其它材料~~
蘿蔔削皮,切滾刀塊
鑊裡放油,下姜和蒜頭,炒出香味~~
然後就下牛腩翻炒~~
放蔥段,繼續翻炒,我婆婆只買了這個小蔥,將就著用了
再放洋蔥~~
放入洋蔥後繼續翻炒,香味出來了~~
醬料:柱喉醬和蠔油各一大勺,因為我們一家都不喜歡花椒八角的味道,所以都沒放那些大料,我們都不怎麼吃辣的
放醬料,醬料要放清水下去,多放一點,調勻再到入鑊裡
再放冰糖,我這冰糖有點大了,所以有點甜了,不喜歡甜的,放小塊一點
開大火滾起來
然後倒入電壓力鍋
插電源,按煮豆/蹄筋鍵,默認30分鐘
這時準備一鍋水,水滾下蘿蔔,煮一下,放一兩勺白糖,蘿蔔會清甜一點
大概一個小時後,開鍋,記得要放汽,再打開電壓力鍋,我這個煮30分鐘,再等30分鐘,它自己就差不多把汽放完了
再把牛腩倒去鑊裡煮沸
倒入晾乾水的蘿蔔
翻炒一下
蓋蓋子小火煮,讓蘿蔔入味~~
自己試一下味,我覺得味道不太夠,又放了一勺柱喉醬,一點味極鮮(生抽),調味,這時候顏色好看多了
小火繼續煮大約20分鐘,再試試味道,我下了一把鹽花,再撒上蔥段
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
配料:蘿蔔,洋蔥,蔥
醬料:柱喉醬,蠔油,冰糖,還有生抽
牛腩泡20分鐘後洗乾淨血水,窩裡放水,水滾後,把牛腩放窩裡綽水,看出來好多泡沫
把牛腩撈起來,沖洗乾淨,隔水備用
準備好其它材料~~
蘿蔔削皮,切滾刀塊
鑊裡放油,下姜和蒜頭,炒出香味~~
然後就下牛腩翻炒~~
放蔥段,繼續翻炒,我婆婆只買了這個小蔥,將就著用了
再放洋蔥~~
放入洋蔥後繼續翻炒,香味出來了~~
醬料:柱喉醬和蠔油各一大勺,因為我們一家都不喜歡花椒八角的味道,所以都沒放那些大料,我們都不怎麼吃辣的
放醬料,醬料要放清水下去,多放一點,調勻再到入鑊裡
再放冰糖,我這冰糖有點大了,所以有點甜了,不喜歡甜的,放小塊一點
開大火滾起來
然後倒入電壓力鍋
插電源,按煮豆/蹄筋鍵,默認30分鐘
這時準備一鍋水,水滾下蘿蔔,煮一下,放一兩勺白糖,蘿蔔會清甜一點
大概一個小時後,開鍋,記得要放汽,再打開電壓力鍋,我這個煮30分鐘,再等30分鐘,它自己就差不多把汽放完了
再把牛腩倒去鑊裡煮沸
倒入晾乾水的蘿蔔
翻炒一下
蓋蓋子小火煮,讓蘿蔔入味~~
自己試一下味,我覺得味道不太夠,又放了一勺柱喉醬,一點味極鮮(生抽),調味,這時候顏色好看多了
小火繼續煮大約20分鐘,再試試味道,我下了一把鹽花,再撒上蔥段
大火翻炒幾下,收一下湯汁,好了,可以出鑊了
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
配料:蘿蔔,洋蔥,蔥
醬料:柱喉醬,蠔油,冰糖,還有生抽
牛腩泡20分鐘後洗乾淨血水,窩裡放水,水滾後,把牛腩放窩裡綽水,看出來好多泡沫
把牛腩撈起來,沖洗乾淨,隔水備用
準備好其它材料~~
蘿蔔削皮,切滾刀塊
鑊裡放油,下姜和蒜頭,炒出香味~~
然後就下牛腩翻炒~~
放蔥段,繼續翻炒,我婆婆只買了這個小蔥,將就著用了
再放洋蔥~~
放入洋蔥後繼續翻炒,香味出來了~~
醬料:柱喉醬和蠔油各一大勺,因為我們一家都不喜歡花椒八角的味道,所以都沒放那些大料,我們都不怎麼吃辣的
放醬料,醬料要放清水下去,多放一點,調勻再到入鑊裡
再放冰糖,我這冰糖有點大了,所以有點甜了,不喜歡甜的,放小塊一點
開大火滾起來
然後倒入電壓力鍋
插電源,按煮豆/蹄筋鍵,默認30分鐘
這時準備一鍋水,水滾下蘿蔔,煮一下,放一兩勺白糖,蘿蔔會清甜一點
大概一個小時後,開鍋,記得要放汽,再打開電壓力鍋,我這個煮30分鐘,再等30分鐘,它自己就差不多把汽放完了
再把牛腩倒去鑊裡煮沸
倒入晾乾水的蘿蔔
翻炒一下
蓋蓋子小火煮,讓蘿蔔入味~~
自己試一下味,我覺得味道不太夠,又放了一勺柱喉醬,一點味極鮮(生抽),調味,這時候顏色好看多了
小火繼續煮大約20分鐘,再試試味道,我下了一把鹽花,再撒上蔥段
大火翻炒幾下,收一下湯汁,好了,可以出鑊了
好了,裝盤,完成了
折騰了兩三個小時,才完成的蘿蔔燜牛腩,味道好極了,老公吃了三大碗白飯,原諒我的手機拍的不太好看,其實味道真的很好
婆婆買回來的牛腩,然後我下廚。洗乾淨,切成一塊塊,放清水裡把血水泡出來
配料:蘿蔔,洋蔥,蔥
醬料:柱喉醬,蠔油,冰糖,還有生抽
牛腩泡20分鐘後洗乾淨血水,窩裡放水,水滾後,把牛腩放窩裡綽水,看出來好多泡沫
把牛腩撈起來,沖洗乾淨,隔水備用
準備好其它材料~~
蘿蔔削皮,切滾刀塊
鑊裡放油,下姜和蒜頭,炒出香味~~
然後就下牛腩翻炒~~
放蔥段,繼續翻炒,我婆婆只買了這個小蔥,將就著用了
再放洋蔥~~
放入洋蔥後繼續翻炒,香味出來了~~
醬料:柱喉醬和蠔油各一大勺,因為我們一家都不喜歡花椒八角的味道,所以都沒放那些大料,我們都不怎麼吃辣的
放醬料,醬料要放清水下去,多放一點,調勻再到入鑊裡
再放冰糖,我這冰糖有點大了,所以有點甜了,不喜歡甜的,放小塊一點
開大火滾起來
然後倒入電壓力鍋
插電源,按煮豆/蹄筋鍵,默認30分鐘
這時準備一鍋水,水滾下蘿蔔,煮一下,放一兩勺白糖,蘿蔔會清甜一點
大概一個小時後,開鍋,記得要放汽,再打開電壓力鍋,我這個煮30分鐘,再等30分鐘,它自己就差不多把汽放完了
再把牛腩倒去鑊裡煮沸
倒入晾乾水的蘿蔔
翻炒一下
蓋蓋子小火煮,讓蘿蔔入味~~
自己試一下味,我覺得味道不太夠,又放了一勺柱喉醬,一點味極鮮(生抽),調味,這時候顏色好看多了
小火繼續煮大約20分鐘,再試試味道,我下了一把鹽花,再撒上蔥段
大火翻炒幾下,收一下湯汁,好了,可以出鑊了
好了,裝盤,完成了