正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

鍋包肉的做法有很多種,鹹中帶甜酸的口感,跟糖醋里脊類似,區別在於鍋包肉多了一股大蔥味,正宗東北菜少不了大蔥提味,才是正宗鍋包肉,今天分享的是家庭版的做法,簡單易上手,趕快來一起試試吧

鍋包肉的做法有很多種,鹹中帶甜酸的口感,跟糖醋里脊類似,區別在於鍋包肉多了一股大蔥味,正宗東北菜少不了大蔥提味,才是正宗鍋包肉,今天分享的是家庭版的做法,簡單易上手,趕快來一起試試吧

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

材料:裡脊400克,澱粉適量,胡蘿蔔半根,蔥一段,雞蛋半個,香菜適量,鹽適量,白糖兩勺,醋兩勺

1、選新鮮豬裡脊一塊,香菜、胡蘿蔔、蔥切好

鍋包肉的做法有很多種,鹹中帶甜酸的口感,跟糖醋里脊類似,區別在於鍋包肉多了一股大蔥味,正宗東北菜少不了大蔥提味,才是正宗鍋包肉,今天分享的是家庭版的做法,簡單易上手,趕快來一起試試吧

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

材料:裡脊400克,澱粉適量,胡蘿蔔半根,蔥一段,雞蛋半個,香菜適量,鹽適量,白糖兩勺,醋兩勺

1、選新鮮豬裡脊一塊,香菜、胡蘿蔔、蔥切好

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

鍋包肉的做法有很多種,鹹中帶甜酸的口感,跟糖醋里脊類似,區別在於鍋包肉多了一股大蔥味,正宗東北菜少不了大蔥提味,才是正宗鍋包肉,今天分享的是家庭版的做法,簡單易上手,趕快來一起試試吧

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

材料:裡脊400克,澱粉適量,胡蘿蔔半根,蔥一段,雞蛋半個,香菜適量,鹽適量,白糖兩勺,醋兩勺

1、選新鮮豬裡脊一塊,香菜、胡蘿蔔、蔥切好

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

2、煮裡脊切2、3釐米左右的片,用刀背拍幾下

鍋包肉的做法有很多種,鹹中帶甜酸的口感,跟糖醋里脊類似,區別在於鍋包肉多了一股大蔥味,正宗東北菜少不了大蔥提味,才是正宗鍋包肉,今天分享的是家庭版的做法,簡單易上手,趕快來一起試試吧

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

材料:裡脊400克,澱粉適量,胡蘿蔔半根,蔥一段,雞蛋半個,香菜適量,鹽適量,白糖兩勺,醋兩勺

1、選新鮮豬裡脊一塊,香菜、胡蘿蔔、蔥切好

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

2、煮裡脊切2、3釐米左右的片,用刀背拍幾下

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

3、土豆澱粉和涼開水調成糊狀

鍋包肉的做法有很多種,鹹中帶甜酸的口感,跟糖醋里脊類似,區別在於鍋包肉多了一股大蔥味,正宗東北菜少不了大蔥提味,才是正宗鍋包肉,今天分享的是家庭版的做法,簡單易上手,趕快來一起試試吧

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材料:裡脊400克,澱粉適量,胡蘿蔔半根,蔥一段,雞蛋半個,香菜適量,鹽適量,白糖兩勺,醋兩勺

1、選新鮮豬裡脊一塊,香菜、胡蘿蔔、蔥切好

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

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2、煮裡脊切2、3釐米左右的片,用刀背拍幾下

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

3、土豆澱粉和涼開水調成糊狀

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

4、切好的豬肉片放到澱粉糊裡,打半個雞蛋,攪拌均勻

鍋包肉的做法有很多種,鹹中帶甜酸的口感,跟糖醋里脊類似,區別在於鍋包肉多了一股大蔥味,正宗東北菜少不了大蔥提味,才是正宗鍋包肉,今天分享的是家庭版的做法,簡單易上手,趕快來一起試試吧

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

材料:裡脊400克,澱粉適量,胡蘿蔔半根,蔥一段,雞蛋半個,香菜適量,鹽適量,白糖兩勺,醋兩勺

1、選新鮮豬裡脊一塊,香菜、胡蘿蔔、蔥切好

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

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2、煮裡脊切2、3釐米左右的片,用刀背拍幾下

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

3、土豆澱粉和涼開水調成糊狀

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

4、切好的豬肉片放到澱粉糊裡,打半個雞蛋,攪拌均勻

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

5、炸第一遍,鍋中放油,燒到6成熱時,把肉片放進去,一次不要放太多,一上色就撈出

鍋包肉的做法有很多種,鹹中帶甜酸的口感,跟糖醋里脊類似,區別在於鍋包肉多了一股大蔥味,正宗東北菜少不了大蔥提味,才是正宗鍋包肉,今天分享的是家庭版的做法,簡單易上手,趕快來一起試試吧

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材料:裡脊400克,澱粉適量,胡蘿蔔半根,蔥一段,雞蛋半個,香菜適量,鹽適量,白糖兩勺,醋兩勺

1、選新鮮豬裡脊一塊,香菜、胡蘿蔔、蔥切好

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

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2、煮裡脊切2、3釐米左右的片,用刀背拍幾下

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3、土豆澱粉和涼開水調成糊狀

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4、切好的豬肉片放到澱粉糊裡,打半個雞蛋,攪拌均勻

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

5、炸第一遍,鍋中放油,燒到6成熱時,把肉片放進去,一次不要放太多,一上色就撈出

正宗鍋包肉的家常做法,吃貨擋不住

6、所有肉炸好後撈出,炸第二遍,油溫8成熱時,把所有肉倒進去,炸至金黃色撈出

鍋包肉的做法有很多種,鹹中帶甜酸的口感,跟糖醋里脊類似,區別在於鍋包肉多了一股大蔥味,正宗東北菜少不了大蔥提味,才是正宗鍋包肉,今天分享的是家庭版的做法,簡單易上手,趕快來一起試試吧

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材料:裡脊400克,澱粉適量,胡蘿蔔半根,蔥一段,雞蛋半個,香菜適量,鹽適量,白糖兩勺,醋兩勺

1、選新鮮豬裡脊一塊,香菜、胡蘿蔔、蔥切好

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2、煮裡脊切2、3釐米左右的片,用刀背拍幾下

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3、土豆澱粉和涼開水調成糊狀

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4、切好的豬肉片放到澱粉糊裡,打半個雞蛋,攪拌均勻

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5、炸第一遍,鍋中放油,燒到6成熱時,把肉片放進去,一次不要放太多,一上色就撈出

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6、所有肉炸好後撈出,炸第二遍,油溫8成熱時,把所有肉倒進去,炸至金黃色撈出

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7、鍋裡油倒出留一點底油,鹽、糖、醋按個人口味調好,把湯汁熬開,所有肉倒進去,翻均,放入香菜、蔥、胡蘿蔔炒均出鍋

鍋包肉的做法有很多種,鹹中帶甜酸的口感,跟糖醋里脊類似,區別在於鍋包肉多了一股大蔥味,正宗東北菜少不了大蔥提味,才是正宗鍋包肉,今天分享的是家庭版的做法,簡單易上手,趕快來一起試試吧

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5、炸第一遍,鍋中放油,燒到6成熱時,把肉片放進去,一次不要放太多,一上色就撈出

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6、所有肉炸好後撈出,炸第二遍,油溫8成熱時,把所有肉倒進去,炸至金黃色撈出

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7、鍋裡油倒出留一點底油,鹽、糖、醋按個人口味調好,把湯汁熬開,所有肉倒進去,翻均,放入香菜、蔥、胡蘿蔔炒均出鍋

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材料:裡脊400克,澱粉適量,胡蘿蔔半根,蔥一段,雞蛋半個,香菜適量,鹽適量,白糖兩勺,醋兩勺

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4、切好的豬肉片放到澱粉糊裡,打半個雞蛋,攪拌均勻

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5、炸第一遍,鍋中放油,燒到6成熱時,把肉片放進去,一次不要放太多,一上色就撈出

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6、所有肉炸好後撈出,炸第二遍,油溫8成熱時,把所有肉倒進去,炸至金黃色撈出

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7、鍋裡油倒出留一點底油,鹽、糖、醋按個人口味調好,把湯汁熬開,所有肉倒進去,翻均,放入香菜、蔥、胡蘿蔔炒均出鍋

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