無與倫比的美味~蒸水蛋，讓我吃了一大碗，還想吃哦！

在日常生活中，人們總會買菜回來自己做一些家常的菜，但是，要是做的不好吃，連自己也不想吃了，所以說，要怎麼做才好吃呢？這是一個十分講究的問題，不會做菜的人，就算是山珍海味，做出來也不好吃，會做菜的人，就算是普普通通的菜，也可以做的很美味，各種各樣的菜都需要一種巧妙的方法，只要多實踐，多學習，就可以做出各種各樣美味的菜餚了，有些日常的菜，在平時生活中是經常吃到的，其實每一種菜都可以做出各種各樣的做法，只要能變換一下口味，而且學習一些技巧，就可以把一般的菜做得更美味，今天我要教大家做一種非常普通的菜，其實做法非常的簡單又美味，那就是~蒸水蛋！
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說到蒸水蛋，你也許會認為是一種奇特的蛋吧！其實不然，那是一種平時經常吃的，最普通的雞蛋，說到雞蛋，應該大家都很熟悉了吧，那就是一般的雞下的蛋呀！吃雞蛋，應該是大家都很喜歡吃的吧，在平時，一般人們都會買來放入冰箱存儲，因為雞蛋可以存放的時間比較長，在家庭中備用，特別是早上的時候，簡簡單單做個早餐也是不錯喲，有的人用雞蛋炒其它的拌菜，或者煎雞蛋，或者煮麵或者米粉，加上一個雞蛋就可以輕輕鬆鬆解決一個早餐了，一定沒有想到雞蛋也可以蒸著吃哦！下面就教大家一種做法，非常的嫩口，超級美味，食而不膩，老少皆宜，健康又有營養的~蒸水蛋！
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有些人喜歡吃煎蛋，用油煎蛋，吃起來真的非常美味，但是不可多吃，會上火，不如轉換一下口味，做個蒸水蛋，好吃不上火，下面就正式教大家做水蛋的做法。

首先，準備好雞蛋，當然，家養的那種最好，吃起來比較香，沒有的話一般普通的也是可以的，只要能正確的把握好它的方法，就可以做出美味的雞蛋了！
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請下來就是將雞蛋打入碗盆中，並且用筷子將雞蛋打散，並且加入少許鹽。
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​接下來就是，加入適量的水，一邊加水一邊攪拌，按照順時針將雞蛋攪拌均勻。
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將雞蛋攪拌均勻之後，就開始在蒸鍋中加入適量水燒開，然後將裝有攪拌好雞蛋連碗一起放入蒸鍋中，蒸的時候要用中火，火力太大容易將上層熟透了，下層還是出水的狀態沒有熟透，要想知道是否熟透了，有一種簡易的辦法，那就是用牙籤插進去，能豎著不倒的，那就是熟透了，假如還沒有熟的話，可以繼續再蒸兩分鐘就可以了，一般蒸十分鐘左右就可以把雞蛋蒸熟透啦！
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接下來就是把蒸熟透的雞蛋，連碗一起取出，在雞蛋上面倒一點點油和醬油混合一起淋在上面，讓雞蛋變得更有味，最後再撒上一些蔥花就可以完成了，這樣蒸出來的雞蛋非常的嫩滑，柔軟爽口，由於雞蛋香味與蔥香味一起混合，吃起來的感覺真的是爽歪歪嘍！
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喜歡吃肉的朋友，可以將一些炒熟的碎肉，拌在一起吃，吃起來更香更濃，更有營養哦！
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晶瑩透亮，柔軟潤滑的蒸雞蛋，只要一看起來就讓人有很強烈的食慾感，口水嘩啦啦的流嘍~！
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用這種方法做出來的蒸水蛋，非常的簡單，因為雞蛋的營養價值很高，吃蒸水蛋好吃不上火，不妨大家也試一試看吧！每次做出這樣的一碗蒸水蛋，我都可以吃上一大碗，總有吃了還想吃的感覺，真的是回味無窮啊~！