不想短壽，就少吃這3種食物，儘管甘旨，可是“毒素”很大，下面跟著一同去了解吧！

茄子中含有一種有害的物質——茄礆，吃了它相對於在服毒！茄礆主要存在於果肉當中。即便煮熟了也不可能徹底去除哦！茄子皮色彩的深淺和茄子中茄礆的含量有很大的聯繫，紫茄子的含量高，而綠茄子的含量低。僅有的方法就是操控攝入量。正常情況下一餐吃半斤茄子是不會引起太大費事的。

每公斤豬肝含膽固醇達400毫克以上，攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化，同時肝是解毒器官，會累積大量黃麴毒素、抗生素、安眠藥等代謝毒物，故豬肝不宜吃。“三高”人群儘量不要食用。豬肝也確實是代謝解毒器官，但這並不代表不能吃。作為一種天然食物，豬肝中也有大量的營養素，特別是鐵，關鍵看給誰吃，怎麼吃法。少量多次是不錯的方法。此外，最好購買有品牌的豬肝，回家烹飪更安全。

菠菜一直是我們認為的營養佳品，其中富含豐富的營養物質，所以我們會經常食用

菠菜來補充營養。但是菠菜中含有大量的草酸，草酸會和菠菜本身所含有的鐵元素髮生

反應，導致菠菜本身所含有的鐵元素不能夠被身體吸收。鐵元素對於人體的重要性我想大家都是有所瞭解的吧。人體一旦缺鐵，最先表現出

來的症狀就是缺鐵性貧血，將會帶來一系列的不良症狀，繼而影響身體健康。

4.辣木籽排毒法：

最簡單有效的排毒方法。適合沒有多餘精力和時間完成以上排毒方法，或者想加以輔助的群體。

辣木籽含有大量的辣木油，排毒功效突出，能夠祛除體內雜質，辣木籽中含有大量的纖維素、膠漿、木質素、果膠等食用纖維素，可以促進胃腸蠕動，有利於食物的消化，可以快速通便，達到排出體內毒素的作用。

用法如下：早、中、晚空腹時直接嚼碎吞服辣木籽各3粒，同時飲水約400—500毫升（少量多次）。

一粒辣木籽能淨化4公升的水，中外很多實驗效果已經證明了辣木在“淨化”方面的卓越功效。對於人體，辣木有很好的清腸排毒作用，純天然植物功效，能排出人體毒素。而且，辣木籽能促進肌膚新陳代謝，有效減少脂肪生成，同時排毒、淨化肌膚。非常適合於皮膚乾燥粗糙、易長粉刺的人群。

辣木籽的營養價值

辣木對身體的疏通作用不僅僅是排毒，多重營養成分作用下，清除毒素，調整新陳代謝。辣木含有葡萄糖和維生素A、B、C、D、E並能提供纖維素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元素。

小貼士：

1.很多第一次吃辣木的朋友會“拉肚子”，這是辣木“淨化”身體的一種反應。

2.孕婦、嚴峻氣喘及六個月以下的嬰兒不建議吃。