推薦5種炒菜館常見的家常菜，實實在在的乾貨，好吃易學！
麻婆豆腐食料：豆腐1塊、牛肉1勺、雞湯1湯匙、大蔥5釐米、姜3片、蒜2瓣、蒜苗1根、郫縣豆瓣1湯匙、花椒粉1茶匙、白糖1/2茶匙、澱粉3茶匙、花生油30...
準備食材；午餐肉1罐、藕200g、土豆200g、金針菇100g、土豆2個、花菜200g、平菇250g、寬粉200g、姜4片、蒜4瓣、火鍋料150g、清水1000毫升、食用油10g
準備食材；午餐肉1罐、藕200g、土豆200g、金針菇100g、土豆2個、花菜200g、平菇250g、寬粉200g、姜4片、蒜4瓣、火鍋料150g、清水1000毫升、食用油10g
取一塊約100-150g火鍋底料麻辣味的菜放進去一點味道會很好。
準備食材；午餐肉1罐、藕200g、土豆200g、金針菇100g、土豆2個、花菜200g、平菇250g、寬粉200g、姜4片、蒜4瓣、火鍋料150g、清水1000毫升、食用油10g
取一塊約100-150g火鍋底料麻辣味的菜放進去一點味道會很好。
放少許食用油做引子，最小火炒化
準備食材；午餐肉1罐、藕200g、土豆200g、金針菇100g、土豆2個、花菜200g、平菇250g、寬粉200g、姜4片、蒜4瓣、火鍋料150g、清水1000毫升、食用油10g
取一塊約100-150g火鍋底料麻辣味的菜放進去一點味道會很好。
放少許食用油做引子，最小火炒化
放入薑片蒜片，小火炒香，不然會糊聞見香味就行不要超過一分鐘
準備食材；午餐肉1罐、藕200g、土豆200g、金針菇100g、土豆2個、花菜200g、平菇250g、寬粉200g、姜4片、蒜4瓣、火鍋料150g、清水1000毫升、食用油10g
取一塊約100-150g火鍋底料麻辣味的菜放進去一點味道會很好。
放少許食用油做引子，最小火炒化
放入薑片蒜片，小火炒香，不然會糊聞見香味就行不要超過一分鐘
、
火鍋底料一般味很足100-150g、火鍋底料配1000毫升水比較合適，根據菜的量加，太多味淡食材一鍋煮不下
準備食材；午餐肉1罐、藕200g、土豆200g、金針菇100g、土豆2個、花菜200g、平菇250g、寬粉200g、姜4片、蒜4瓣、火鍋料150g、清水1000毫升、食用油10g
取一塊約100-150g火鍋底料麻辣味的菜放進去一點味道會很好。
放少許食用油做引子，最小火炒化
放入薑片蒜片，小火炒香，不然會糊聞見香味就行不要超過一分鐘
、
火鍋底料一般味很足100-150g、火鍋底料配1000毫升水比較合適，根據菜的量加，太多味淡食材一鍋煮不下
蓋上蓋子小火慢煮10分鐘左右，把湯料煮香然後就可以去洗菜切菜了
準備食材；午餐肉1罐、藕200g、土豆200g、金針菇100g、土豆2個、花菜200g、平菇250g、寬粉200g、姜4片、蒜4瓣、火鍋料150g、清水1000毫升、食用油10g
取一塊約100-150g火鍋底料麻辣味的菜放進去一點味道會很好。
放少許食用油做引子，最小火炒化
放入薑片蒜片，小火炒香，不然會糊聞見香味就行不要超過一分鐘
、
火鍋底料一般味很足100-150g、火鍋底料配1000毫升水比較合適，根據菜的量加，太多味淡食材一鍋煮不下
蓋上蓋子小火慢煮10分鐘左右，把湯料煮香然後就可以去洗菜切菜了
根據喜好備用食材
準備食材；午餐肉1罐、藕200g、土豆200g、金針菇100g、土豆2個、花菜200g、平菇250g、寬粉200g、姜4片、蒜4瓣、火鍋料150g、清水1000毫升、食用油10g
取一塊約100-150g火鍋底料麻辣味的菜放進去一點味道會很好。
放少許食用油做引子，最小火炒化
放入薑片蒜片，小火炒香，不然會糊聞見香味就行不要超過一分鐘
、
火鍋底料一般味很足100-150g、火鍋底料配1000毫升水比較合適，根據菜的量加，太多味淡食材一鍋煮不下
蓋上蓋子小火慢煮10分鐘左右，把湯料煮香然後就可以去洗菜切菜了
根據喜好備用食材
根據容易煮熟的順序依次放入中火8分鐘左右
準備食材；午餐肉1罐、藕200g、土豆200g、金針菇100g、土豆2個、花菜200g、平菇250g、寬粉200g、姜4片、蒜4瓣、火鍋料150g、清水1000毫升、食用油10g
取一塊約100-150g火鍋底料麻辣味的菜放進去一點味道會很好。
放少許食用油做引子，最小火炒化
放入薑片蒜片，小火炒香，不然會糊聞見香味就行不要超過一分鐘
、
火鍋底料一般味很足100-150g、火鍋底料配1000毫升水比較合適，根據菜的量加，太多味淡食材一鍋煮不下
蓋上蓋子小火慢煮10分鐘左右，把湯料煮香然後就可以去洗菜切菜了
根據喜好備用食材
根據容易煮熟的順序依次放入中火8分鐘左右
用原湯打碗底怕辣的可以放香油配點香菜沫蒜泥口味重的再配上幹碟子
相關推薦
糖尿病人吃火鍋，這5種菜品不要點，不然血糖飆升就晚了！
冬天到了，又是吃火鍋的好時節。那麼糖尿病患者能吃火鍋嗎？要注意些什麼呢？一起來看看吧。糖尿病人能吃火鍋嗎？冬天吃火鍋有一定的道理。最大的好處是為平衡膳食、...
按這10個方法吃火鍋，血糖不升高
隨著天氣愈來愈冷，最幸福的事莫過於：全家人一起圍著桌子吃火鍋，熱氣騰騰，香氣四溢，想想都讓人垂涎欲滴。對於糖友來說，該如何在享受火鍋美味的同時，還不會導致...
這才是雞肉最過癮的做法，簡單易做又下飯，吃上1口讓你終身難忘
雞肉，別再燉著吃了，試一試這樣做簡單易做，美味至極，百分百轟炸你的味蕾，這種做法就是“口水雞”，香到骨頭裡。雞肉，具有溫中益氣，補精添髓之功效。主料：土雞...
這菜不花一分錢，高血壓糖尿病人食用尤其好，可惜好多人把它扔了
前兩天去早市買菜，看到萵筍特便宜，3元兩根，這個不錯，脆脆的炒著吃、涼拌都非常受歡迎，趕緊買回來做給家人吃。不過，我看到好多人買的時候都嫌棄萵筍葉子礙事，...
這道家常菜降血糖養胃潤肺，只需簡單攪拌，好吃停不下來！
這道菜可以增加食慾、刺激消化，還可以促進寶寶骨骼和牙齒的發育，預防佝僂病。同時，也適合老年人食用，有益氣、養胃、潤肺、降脂、減肥的作用，對高血壓、高血脂、...
學會這些技巧，蒸出來的包子比買的還好吃
愛吃包子，可是自己在家蒸得難看還難吃，怎麼辦？其實只要掌握這8個技巧，你也可以輕鬆在家蒸出鬆軟美味可口的包子。技巧1.用溫水發酵母加入溫水中浸泡5分鐘使其...
雞肉的美味做法，簡單易做，愛吃雞肉的快收藏！
雞肉是很滋補強身，營養很容易被人體吸收，有增強體力，強壯身體的作用。雞肉的肉質鮮嫩，滋味鮮美，所以很多人喜歡吃，雞肉不管是熱炒、燉、涼拌樣樣都好吃，今天，...
實用｜雞蛋這樣吃，快速止咳效果好！趕快學起來吧~
這兩天氣溫驟降稍不留神就容易感冒今天，頭條君教大家一招在雞蛋里加一樣東西保證能食到病除 香油雞蛋 香油具有通氣、理肺的功效，不僅可以減輕咳嗽的症狀，還可減...
糖醋鯉魚這樣做，外焦裡嫩，鮮香味美，實在是好吃誘人！
糖醋鯉魚鯉魚含有豐富的蛋白質，並能提供人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D，具有清熱解毒、補脾健胃等功效，適合脾胃虛弱、飲食減少、食慾不振者食用。...
這7道家常菜，按這個方法做好吃
薑汁熱窩雞質料：公雞一隻（淨重約1400克，每隻雞可成兩份菜），小黃薑末120克，青筍塊100克，小米椒25克，薑片、蔥段各20克，香菜葉少許。調料：鹽8...
冬天想進補多吃這道菜，不僅美味可口，香鮮濃郁，還能增強抵抗力
羊肉最適合在冬天吃了，冬天是養生的季節，吃了羊肉不僅可以增強自身的抵抗力，還可以抵禦風寒，滋補身體。而且羊肉不僅味美，做法也多樣，不過我最喜歡吃的還是紅燜...
6道簡單快捷的蒸菜做法，美味又健康！
蒸菜過程中營養成分流失更少蒸菜的溫度只有100℃，對食物中營養素的破壞相對較少，而我們平時炒菜時，油溫可不止一百度。相關研究還發現，蒸菜所含的多酚類營養物...
冬天炒菜一放就涼，用這招一鍋燉，比火鍋好吃，卻比火鍋實惠
天氣一天比一天冷，吃的東西也越來越少，想要吃點熱和的，就是跟全家人一起去吃個火鍋，麻辣燙之類的，這樣才能讓身體暖和起來，不過時間久了，吃飯可就變成一筆大開支了。為了解決吃飯的問題，最實惠的就是在家做飯了，可是一想著這道菜剛炒好，上一道菜就涼了，就沒動手的慾望了。為了解決整個...
我把豆芽和它一起炒，上桌全家都誇，又香又脆，一大盤吃了個精光
今兒這道家常菜，最突出的一個特點就是：脆！非常脆，太脆了！很隨意的一個搭配，沒想到引來家人的一致稱讚，不光如此還非常的香，下飯更是沒的說，發現沒，只要菜一好吃，米飯下的特快，說實話做的時候我覺得這倆搭一起能好吃，沒想到是非常的好吃，小兒子饞勁兒又來了，明天還吃，好嘞，愛吃還...
教你蒸雞蛋羹的新做法，在裡面放上蝦仁，蒸出後孩子老公搶著吃
這幾天給爸爸媽媽做早餐，母親是負責任的鏟屎官，七點左右就出去溜狗狗了。花兒問父親想吃什麼，白叟家估量是雜糧粥喝膩了，很想吃雞蛋羹了。哈哈，有時候真的覺得白叟是老小孩了，經常會俄然想吃什麼，然後就必定得嚐到。這雞蛋羹，是花兒小時候的獨愛，那時候不愛喝粥，不喜愛豆漿，就喜愛這嫩...
火鍋蘸料，天生絕配 十幾種蘸料配方，你還在等什麼？
柒七日記：一本日記，帶你領略不同的風景。#吃貨#讓這個冬天暖起來，火鍋是不二的選擇！談到火鍋大家再熟悉不過，但是火鍋蘸料如何選擇搭配，卻總是很令人頭疼？對此，小編蒐集到十幾種不同火鍋蘸料配方，在這裡大家一同分享。1、標配版蒜泥油碟重慶火鍋標配，搭配簡單，色香宜人。2、進階版...
家人最愛吃我炒的土豆，順手放幾個它全家喊香，連湯汁都沒剩
大家都知道蘑菇鮮美，寶媽炒土豆的時候最愛搭的就是它，哪個品種的都可以，平菇、香菇、松蘑等都行，這次更好趕上家裡有口蘑，就是它了，又香又下飯，全家都誇好吃，這次的菜量可是不小，不算土豆，口蘑就用了8個，最後這菜居然連湯都沒剩。這次的平菇老公買多了，正好廚房有暖氣，碼在上面基本...
茄子這樣做比肉還香，孩子吃完大讚：爸爸，以後別買肉了，就吃它
茄子的吃法葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮裡面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。茄子切忌生吃，以免中毒。今天分享的這款茄子做法很特別，味...
推薦中...