「養生」小雪節氣喝什麼湯？

2017年11月22日

農曆十月初五

今日

小雪

需要喝湯、補水、禦寒氣！

近日天氣越來越冷，在寒冷的冬季裡想要擁有健康的身體，就要多喝湯。湯的種類不同，作用也各異，今天小編向大家介紹了幾種冬天常喝湯的養生功效。

豬蹄湯養氣血

豬蹄性平味甘，入脾、胃、腎經，能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。

加入一些花生和豬蹄煲湯，尤其適合女性，民間還用於婦女產後陰血不足、乳汁缺少。

魚湯健脾開胃

魚有健脾開胃、止咳平喘等功能，將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可以減輕水腫。

魚湯含有全面而優質的蛋白質，還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導致的皺紋。

雞湯抗感冒

雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。

秋冬季多喝些雞湯有助於提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用，有炎症的人要少喝。

排骨湯強健骨骼

排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。

骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環，尤其是50-59歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強壯骨骼，減少身體老化速度。

在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕，還能起到清熱、補氣的作用。體虛力乏，腰痠腿疼的人尤其適合。

用安全的水，煲健康的湯，

祝親們寒冬暖暖、身體棒！