冬季要這樣吃薏米，堪比人蔘，可惜很多人都不知道！

在這個快節奏的生活中，我們身體已經進入一個亞健康的狀態，就很容易就感染上小痛小病，溼氣則是我們現在最大的問題，俗話說“十有九溼”，十個人裡面至少有九個都有溼氣的，而且溼氣越是很容易變異的，遇熱就會成為溼熱，遇冷就成為溼寒！因此溼氣現在已經影響到我們生活了！

如何判斷自己是否有溼氣呢？

1、晨起狀態

體內有溼氣的人，一般早上起來的時候都不怎麼清醒，痠懶乏力！就連上班的時候都無精打采，無法集中精神投入工作當中去！

2、看舌苔

舌苔厚膩是溼病的經典表現，它常在機體還沒有表現出突出病態態勢時就有所表現。看舌苔以清晨剛起床的最為準確。

3、看肚子

溼氣會減緩皮膚細胞的新陳代謝，從而降低脂肪燃燒的效率，導致肥胖。更嚴重的甚至會導致全身浮腫，所以體內有溼氣的朋友要注意，不要讓溼氣進一步加重了！要祛溼了！

4、看臉部

溼氣重的人都會造成內分泌失調，進而臉上會容易長痘痘，油多。

可見溼氣對人體健康的危害是非常大的，所以當發現自己有溼氣的時候，一定要去調理！

中醫認為薏米是一種強有力的祛溼神器，在《神農本草經》將薏米列為上品，它可以健脾益胃，除溼止瀉，長久服用輕身益氣。

除此之外，薏米還有美白肌膚、促進新陳代謝、消疲勞、增強免疫力的效果，之所以有這些功效，主要是因為薏米含有多種維生素和礦物質，含有豐富的維生素B1，並含有一定的維生素E。此外，薏米富含亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸等多種氨基酸，並含有一定的脂肪油、糖分等。

薏米搭配紅豆是最除溼的，這兩種結合怎麼熬都不粘稠，清湯寡水。而且薏米的味道和大米相似，可以當做糧食食用，夏天熬出薏米湯水可做飲料，暖胃益氣。

薏米這樣吃，堪比人蔘

1、紫薯薏米粥

健身暖胃，名目活血，易被消化、改善腸胃功能，而且紫薯富含豐富的鐵、鈣、硒等元素， 紫薯還可以預防胃癌、肝癌等疾病的發生。

2、薏米粥

薏米粥是以薏米為材料加水煮成的粥。其中的薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效。薏仁含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，可長期食用薏米粥。

3、山藥薏米粥

山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。山藥薏米粥是一道傳統藥膳。鮮甜綿軟，有潤肺清熱、健脾益氣的功效，適用於脾虛、食少納呆、腹脹便溏、肢體無力等症。

4、紅豆薏米粥

是一道常見的家常粥。 薏米和紅豆的功效主要祛溼，能夠祛除體內的溼氣，非常適合夏季或者體內溼氣重的人食用，可以當主食吃，健脾祛溼的佳品。

總結：這幾種粥你喝過嗎？

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