如果手心發熱，一般是膽胃失和的初期表現；如手背比手心熱，那說明可能在發燒或者有什麼急性的炎症；如果手越握越熱，一般提示體內有炎症！
如手掌溫度高於手心溫度，那麼可能是血脂高或血壓高；如手掌發熱發乾，可能是甲狀腺機能方面有問題；如手掌紅熱，則可能是血熱的原因或者有炎症。
如果一個人手心發熱的同時，還伴隨著腰膝痠軟、手足心熱、咽乾口燥、舌質紅少津、心煩易怒、失眠多夢、頭昏眼花、雙目乾澀、兩顴潮紅等症狀，嚴重者可出現性機能虛性亢奮，這時候就要關注是否存在陰虛表現。
如果是陰虛導致的手心發熱，的確是多見於腎陰不足，這種一般要多吃些滋陰的食物，比如梨、黑芝麻等，同時要忌食溫燥的水果、調味品，如荔枝、榴蓮、桂圓、花椒、肉桂等，也要少吃油炸食品等高脂肪、高熱量的食品。而對於血虛患者來說，則要注意補養氣血。
總的來說，手心熱的成人，不管哪種症狀，生活中一要忌生氣，二要忌食辛辣。這是因為“氣有餘便是火”，火熱損傷陰血，會發生手心熱；辛辣食物也容易損傷陰血，陰不制陽，則會手心熱。兒童要注意飲食有節，多食易消化的食物。
手腳冰涼考慮陽虛或脾胃虛
中醫認為，手腳冰涼主要有兩種原因，一種是因為身體陽氣虛衰，不能溫煦人體，特別是處於四肢末端的手腳就更得不到陽氣的溫煦，因此會出現全身怕冷，而手腳尤為嚴重的現象。
還有一種是因為身體本身的陽氣並不虛衰，但由於氣血運行不暢，導致身體的陽氣淤滯，不能到達手腳，也會出現手腳發涼的情況。氣血不暢直接原因就是脾胃虛。脾乃氣血生化之源，脾虛則氣血運化失常，就會導致身體末梢血液循環不暢，抗寒能力差。
治療手腳冰涼的方法最常用和有效的就是四逆湯。四逆湯主治陰寒內盛，陽氣衰微導致的四肢發冷，惡寒導致的倦臥，嘔吐腹痛，大汗亡陽，脈沉細欲絕、舌質淡苔白滑或苔灰黑而滑潤等症狀。
當然，具體情況還得根據患者情況來看。
要改善這種症狀，平時應多吃些性質溫熱、具有溫暖脾陽作用的食物。因此，如果經常手腳冰冷、畏寒倦怠，平時食物裡不妨多用羊肉、豬肚、紅棗、桂圓、糯米等。他還推薦了一款生薑大棗湯，具有滋脾生津、益氣和中的功效，對改善手腳冰涼很有效。
健康的手心什麼樣？
健康的人“手感溫潤”。不過，光手感溫潤也不夠，還要注意是不是有其他症狀，比如手抖、手麻。
具體問題，還得辯證治療。如果覺得不舒服，一定要尋求專業的中醫大夫調理，不要擅自總結診斷，甚至擅自買藥服用，可能產生適得其反的作用。
李鐵紅：北京陽光萬物中醫研究院院長，北京健行中醫醫院專家，首都知名中醫特診部特約專家。可關注微信 李鐵紅大夫，或加微信beijinglitiehong
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