很多人在吃的方面可以說是“百無禁忌”，而恰恰是這種觀念，讓高血脂的發病風險更高。南方醫科大學第三附屬醫院心血管內科的楊德光主治醫師提醒，愛吃動物內臟的人尤其要警惕高血脂，因為肝臟含有非常豐富的甘油三酯，所以在日常攝入方面也是尤其要注意的。那麼，除了飲食外，還有其他降脂妙招嗎？
這一神奇的草能降血脂、增強免疫力
南方醫科大學珠江醫院中醫科的樑東輝教授表示，絞股藍的降血脂作用很“強大”。它含有多種人蔘皁苷和絞股藍皁苷，有顯著降低血清膽固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白和升高可抗動脈粥樣硬化的高密度脂蛋白的作用。換言之，它能讓“壞血脂”降低，同時讓“好血脂”升高。
樑東輝教授介紹說，絞股藍不僅有降血脂作用，在中醫師眼中，它的作用甚至接近於昂貴的人蔘。
絞股藍在增強免疫力方面，有著自己的“一技之長”：它對因免疫抑制劑環磷酰胺、糖皮質激素地塞米松等原因引起的免疫功能低下有顯著的對抗作用，具有類似黃芪、人蔘等中藥的免疫雙向調節作用。
絞股藍含有人體必需的多種微量元素、7種氨基酸和70多種皁苷，其中4種皁苷與人蔘中的皁苷屬同一物質，但其皁苷總含量高於人蔘。
樑東輝教授建議，用絞股藍茶來輔助控制血脂是可行的。但不可代替藥物做降血脂藥，並且在飲用時要控制用量，防止中毒。
年輕人降脂注意飲食和運動
楊德光醫師表示，想要降脂在日常應該多吃一些富含維生素的蔬菜和水果，這是因為維生素會有利於肝臟階梯和轉化甘油三酯，進而促進腸道蠕動。同時，在日常生活中也要注意鍛鍊，以便及時消耗多餘的脂肪，降低高血脂的發病率。
年輕人在降脂護肝方面應該如何做呢？
楊德光醫師告訴我們，對於高血脂來說，可以分為兩種主要類型，一種是先天性高血脂，這種高血脂是由遺傳導致，而發生的概率並不高。
另一類則是後天性高血脂，而這類疾病的發生主要是由於人們常喝酒、暴飲暴食以及缺少運動導致的。所以在預防的時候更是要注意有針對性，要從培養合理的生活方式入手：在飲食方面要注意多吃蔬菜、少喝酒、不吃動物內臟；在日常生活方面也要適當進行有氧運動，適時減少身上的脂肪。