'黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備'

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大家好,我是舒晨,一個愛為家人做飯的人,專注分享家庭美食

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大家好,我是舒晨,一個愛為家人做飯的人,專注分享家庭美食

黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

黃瓜可以說是我們一年四季中最常見的食材了,特別是現在的季節,現在正是黃瓜應季的季節,今天去菜市場發現黃瓜現在的價格是8毛錢一斤,看見黃瓜這麼便宜,就買了一大兜回來,黃瓜生吃、涼拌吃、炒著吃都可以。

就像上面提到,黃瓜的做法多樣,而且怎麼做都好吃,甚至還可以用來當面膜敷臉,真的是在蔬菜界有著“十八般武藝”了,說到黃瓜的做法,那不得不和現在的季節聯繫在一起了,現在溫度逐漸升高,黃瓜應該是現在的賣的最好的蔬菜,家家戶戶都喜歡買一些黃瓜放在冰箱,閒來生吃一根,做飯時涼拌著吃,不管怎樣味道都好吃。

今天舒晨分享一個涼拌黃瓜的做法,吃一口絕對滿意。

【涼拌三絲】

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大家好,我是舒晨,一個愛為家人做飯的人,專注分享家庭美食

黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

黃瓜可以說是我們一年四季中最常見的食材了,特別是現在的季節,現在正是黃瓜應季的季節,今天去菜市場發現黃瓜現在的價格是8毛錢一斤,看見黃瓜這麼便宜,就買了一大兜回來,黃瓜生吃、涼拌吃、炒著吃都可以。

就像上面提到,黃瓜的做法多樣,而且怎麼做都好吃,甚至還可以用來當面膜敷臉,真的是在蔬菜界有著“十八般武藝”了,說到黃瓜的做法,那不得不和現在的季節聯繫在一起了,現在溫度逐漸升高,黃瓜應該是現在的賣的最好的蔬菜,家家戶戶都喜歡買一些黃瓜放在冰箱,閒來生吃一根,做飯時涼拌著吃,不管怎樣味道都好吃。

今天舒晨分享一個涼拌黃瓜的做法,吃一口絕對滿意。

【涼拌三絲】

黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

材料:黃瓜、豆芽、西紅柿、花生米

輔料:大蒜、香菜

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大家好,我是舒晨,一個愛為家人做飯的人,專注分享家庭美食

黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

黃瓜可以說是我們一年四季中最常見的食材了,特別是現在的季節,現在正是黃瓜應季的季節,今天去菜市場發現黃瓜現在的價格是8毛錢一斤,看見黃瓜這麼便宜,就買了一大兜回來,黃瓜生吃、涼拌吃、炒著吃都可以。

就像上面提到,黃瓜的做法多樣,而且怎麼做都好吃,甚至還可以用來當面膜敷臉,真的是在蔬菜界有著“十八般武藝”了,說到黃瓜的做法,那不得不和現在的季節聯繫在一起了,現在溫度逐漸升高,黃瓜應該是現在的賣的最好的蔬菜,家家戶戶都喜歡買一些黃瓜放在冰箱,閒來生吃一根,做飯時涼拌著吃,不管怎樣味道都好吃。

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【涼拌三絲】

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材料:黃瓜、豆芽、西紅柿、花生米

輔料:大蒜、香菜

黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

調料:食鹽、生抽、香醋、白糖、花椒

做法:

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黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

黃瓜可以說是我們一年四季中最常見的食材了,特別是現在的季節,現在正是黃瓜應季的季節,今天去菜市場發現黃瓜現在的價格是8毛錢一斤,看見黃瓜這麼便宜,就買了一大兜回來,黃瓜生吃、涼拌吃、炒著吃都可以。

就像上面提到,黃瓜的做法多樣,而且怎麼做都好吃,甚至還可以用來當面膜敷臉,真的是在蔬菜界有著“十八般武藝”了,說到黃瓜的做法,那不得不和現在的季節聯繫在一起了,現在溫度逐漸升高,黃瓜應該是現在的賣的最好的蔬菜,家家戶戶都喜歡買一些黃瓜放在冰箱,閒來生吃一根,做飯時涼拌著吃,不管怎樣味道都好吃。

今天舒晨分享一個涼拌黃瓜的做法,吃一口絕對滿意。

【涼拌三絲】

黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

材料:黃瓜、豆芽、西紅柿、花生米

輔料:大蒜、香菜

黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

調料:食鹽、生抽、香醋、白糖、花椒

做法:

黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

1.首先處理食材,把黃瓜先切薄片後改刀切細絲,西紅柿切成薄片,香菜切段,大蒜拍碎後切細末。

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黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

黃瓜可以說是我們一年四季中最常見的食材了,特別是現在的季節,現在正是黃瓜應季的季節,今天去菜市場發現黃瓜現在的價格是8毛錢一斤,看見黃瓜這麼便宜,就買了一大兜回來,黃瓜生吃、涼拌吃、炒著吃都可以。

就像上面提到,黃瓜的做法多樣,而且怎麼做都好吃,甚至還可以用來當面膜敷臉,真的是在蔬菜界有著“十八般武藝”了,說到黃瓜的做法,那不得不和現在的季節聯繫在一起了,現在溫度逐漸升高,黃瓜應該是現在的賣的最好的蔬菜,家家戶戶都喜歡買一些黃瓜放在冰箱,閒來生吃一根,做飯時涼拌著吃,不管怎樣味道都好吃。

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【涼拌三絲】

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材料:黃瓜、豆芽、西紅柿、花生米

輔料:大蒜、香菜

黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

調料:食鹽、生抽、香醋、白糖、花椒

做法:

黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

1.首先處理食材,把黃瓜先切薄片後改刀切細絲,西紅柿切成薄片,香菜切段,大蒜拍碎後切細末。

黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

2.鍋內加入適量植物油開小火,涼油下入花生米,小火慢炒,不宜糊的同時還會更香,炒至顏色加深發出炸裂聲時即可撈出。

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黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

黃瓜可以說是我們一年四季中最常見的食材了,特別是現在的季節,現在正是黃瓜應季的季節,今天去菜市場發現黃瓜現在的價格是8毛錢一斤,看見黃瓜這麼便宜,就買了一大兜回來,黃瓜生吃、涼拌吃、炒著吃都可以。

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今天舒晨分享一個涼拌黃瓜的做法,吃一口絕對滿意。

【涼拌三絲】

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材料:黃瓜、豆芽、西紅柿、花生米

輔料:大蒜、香菜

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調料:食鹽、生抽、香醋、白糖、花椒

做法:

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1.首先處理食材,把黃瓜先切薄片後改刀切細絲,西紅柿切成薄片,香菜切段,大蒜拍碎後切細末。

黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

2.鍋內加入適量植物油開小火,涼油下入花生米,小火慢炒,不宜糊的同時還會更香,炒至顏色加深發出炸裂聲時即可撈出。

黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

3.接著用鍋內的油,下入花椒煸炒出香味,花椒炒至變黑後把花椒撈出,這樣花椒油就做好了,盛出備用。

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就像上面提到,黃瓜的做法多樣,而且怎麼做都好吃,甚至還可以用來當面膜敷臉,真的是在蔬菜界有著“十八般武藝”了,說到黃瓜的做法,那不得不和現在的季節聯繫在一起了,現在溫度逐漸升高,黃瓜應該是現在的賣的最好的蔬菜,家家戶戶都喜歡買一些黃瓜放在冰箱,閒來生吃一根,做飯時涼拌著吃,不管怎樣味道都好吃。

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材料:黃瓜、豆芽、西紅柿、花生米

輔料:大蒜、香菜

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調料:食鹽、生抽、香醋、白糖、花椒

做法:

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1.首先處理食材,把黃瓜先切薄片後改刀切細絲,西紅柿切成薄片,香菜切段,大蒜拍碎後切細末。

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2.鍋內加入適量植物油開小火,涼油下入花生米,小火慢炒,不宜糊的同時還會更香,炒至顏色加深發出炸裂聲時即可撈出。

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3.接著用鍋內的油,下入花椒煸炒出香味,花椒炒至變黑後把花椒撈出,這樣花椒油就做好了,盛出備用。

黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

4.不用洗鍋,加大量清水燒開,水開後下豆芽焯水1分鐘,焯水1分鐘後控水撈到涼白開內過涼水。

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就像上面提到,黃瓜的做法多樣,而且怎麼做都好吃,甚至還可以用來當面膜敷臉,真的是在蔬菜界有著“十八般武藝”了,說到黃瓜的做法,那不得不和現在的季節聯繫在一起了,現在溫度逐漸升高,黃瓜應該是現在的賣的最好的蔬菜,家家戶戶都喜歡買一些黃瓜放在冰箱,閒來生吃一根,做飯時涼拌著吃,不管怎樣味道都好吃。

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材料:黃瓜、豆芽、西紅柿、花生米

輔料:大蒜、香菜

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調料:食鹽、生抽、香醋、白糖、花椒

做法:

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1.首先處理食材,把黃瓜先切薄片後改刀切細絲,西紅柿切成薄片,香菜切段,大蒜拍碎後切細末。

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2.鍋內加入適量植物油開小火,涼油下入花生米,小火慢炒,不宜糊的同時還會更香,炒至顏色加深發出炸裂聲時即可撈出。

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3.接著用鍋內的油,下入花椒煸炒出香味,花椒炒至變黑後把花椒撈出,這樣花椒油就做好了,盛出備用。

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4.不用洗鍋,加大量清水燒開,水開後下豆芽焯水1分鐘,焯水1分鐘後控水撈到涼白開內過涼水。

黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

5.把過涼水後的黃豆芽控幹水分,加入黃瓜絲、西紅柿、香菜段。

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材料:黃瓜、豆芽、西紅柿、花生米

輔料:大蒜、香菜

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做法:

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2.鍋內加入適量植物油開小火,涼油下入花生米,小火慢炒,不宜糊的同時還會更香,炒至顏色加深發出炸裂聲時即可撈出。

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3.接著用鍋內的油,下入花椒煸炒出香味,花椒炒至變黑後把花椒撈出,這樣花椒油就做好了,盛出備用。

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4.不用洗鍋,加大量清水燒開,水開後下豆芽焯水1分鐘,焯水1分鐘後控水撈到涼白開內過涼水。

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5.把過涼水後的黃豆芽控幹水分,加入黃瓜絲、西紅柿、香菜段。

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6.再加入大蒜末、2克食鹽、1克白糖、5克生抽、5克香醋和準備好的花椒油,把所有調料攪拌均勻。

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材料:黃瓜、豆芽、西紅柿、花生米

輔料:大蒜、香菜

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調料:食鹽、生抽、香醋、白糖、花椒

做法:

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1.首先處理食材,把黃瓜先切薄片後改刀切細絲,西紅柿切成薄片,香菜切段,大蒜拍碎後切細末。

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2.鍋內加入適量植物油開小火,涼油下入花生米,小火慢炒,不宜糊的同時還會更香,炒至顏色加深發出炸裂聲時即可撈出。

黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

3.接著用鍋內的油,下入花椒煸炒出香味,花椒炒至變黑後把花椒撈出,這樣花椒油就做好了,盛出備用。

黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

4.不用洗鍋,加大量清水燒開,水開後下豆芽焯水1分鐘,焯水1分鐘後控水撈到涼白開內過涼水。

黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

5.把過涼水後的黃豆芽控幹水分,加入黃瓜絲、西紅柿、香菜段。

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6.再加入大蒜末、2克食鹽、1克白糖、5克生抽、5克香醋和準備好的花椒油,把所有調料攪拌均勻。

黃瓜和西紅柿一起做,沒想到這麼好吃,家常做法,下酒必備

7.最後加入冷卻後的花生米,攪拌均勻,美味即享。

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黃瓜可以說是我們一年四季中最常見的食材了,特別是現在的季節,現在正是黃瓜應季的季節,今天去菜市場發現黃瓜現在的價格是8毛錢一斤,看見黃瓜這麼便宜,就買了一大兜回來,黃瓜生吃、涼拌吃、炒著吃都可以。

就像上面提到,黃瓜的做法多樣,而且怎麼做都好吃,甚至還可以用來當面膜敷臉,真的是在蔬菜界有著“十八般武藝”了,說到黃瓜的做法,那不得不和現在的季節聯繫在一起了,現在溫度逐漸升高,黃瓜應該是現在的賣的最好的蔬菜,家家戶戶都喜歡買一些黃瓜放在冰箱,閒來生吃一根,做飯時涼拌著吃,不管怎樣味道都好吃。

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材料:黃瓜、豆芽、西紅柿、花生米

輔料:大蒜、香菜

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調料:食鹽、生抽、香醋、白糖、花椒

做法:

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2.鍋內加入適量植物油開小火,涼油下入花生米,小火慢炒,不宜糊的同時還會更香,炒至顏色加深發出炸裂聲時即可撈出。

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3.接著用鍋內的油,下入花椒煸炒出香味,花椒炒至變黑後把花椒撈出,這樣花椒油就做好了,盛出備用。

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4.不用洗鍋,加大量清水燒開,水開後下豆芽焯水1分鐘,焯水1分鐘後控水撈到涼白開內過涼水。

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5.把過涼水後的黃豆芽控幹水分,加入黃瓜絲、西紅柿、香菜段。

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6.再加入大蒜末、2克食鹽、1克白糖、5克生抽、5克香醋和準備好的花椒油,把所有調料攪拌均勻。

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7.最後加入冷卻後的花生米,攪拌均勻,美味即享。

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好了,我們這個夏日清爽開胃的涼拌小菜完成,希望您能夠喜歡。

小貼士:如果喜歡吃辣椒,在做花椒油時可以加入適量紅辣椒,味道會更香。

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