中老年人的健康更應該值得我們去關心和主意，因為中老年人容易患一些疾病，比如說三高就是非常普遍的疾病，患上三高會引起很多的身體症狀，比如說頭暈，渾身乏力等等，人過半百易三高，不要慌，每天喝一杯它能有效遠離三高。
三高症是指高血壓、高血糖和高脂血症。它們是現代社會所派生出來的“富貴病”，可能單獨存在，也可能相互關聯。如：糖尿病人很容易同時患上高血壓或高血脂症，而高血脂又是動脈硬化形成和發展的主要因素，動脈硬化患者血管彈性差加劇血壓升高。所以，出現這三種疾患中的任何一種，後期都易形成了三高症。今天咱們就說說，如何通過飲食，來改善三高的症狀。
木耳味甘，性平，具有很多藥用功效，能益氣強身，有活血效能，並可防治缺鐵性貧血等，經常吃還可養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並且能夠疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。每天吃3克黑木耳(幹)烹製的菜餚，便能將腦中風、心跡死的發生危險減少1/3。
苦瓜含有類似胰島素物質，有明顯的降血糖作用。中醫認為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴。經常吃可以對降血糖效果明顯。此外，苦瓜還能洩去心中煩熱，排除體內毒素。有一點，苦瓜最好的吃法還是涼拌，因為涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素，而燙熟或者炒熟則營養大減！
山楂含多種有機酸，口服後增強胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促進蛋白質的消化，而山楂降血脂作用是通過抑制肝臟膽固醇的合成，促進肝臟對血漿膽固醇的攝人而發揮降血脂作用。
桃膠看著有點像琥珀，但它的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，其中以碳水化合物，脂肪和蛋白質含量最高。經常吃具有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。此外，桃膠最讓人喜歡的是它的口感，每吃一口，都是舌尖上的美味！
薄荷相信知道的人，但真正用過的人卻很少，因為知道它還是因為綠箭口香糖。其實經常用薄荷泡水喝，具有促進口腔流涎、增進食慾、增加胃粘膜的供血量，改進消化，防止血壓上升等功能。對於咱們上班的人來說，每天上午喝一杯，絕對的提神給力！
三高其實說白了，就是血液和身體中存在太多的垃圾，而這些垃圾沒有及時的排出體外所引起的。這款茶裡面含有多種天然護肝成分，要知道肝臟可是人體最大的排毒系統，經常喝能養肝護肝。
每天蒸飯放一把, 遠離三高, 拒絕心臟病
想要遠離冠心病、心梗、腦梗、腦出血嗎？想要遠離高血壓、高血脂、高血糖嗎？要排便通暢，骨骼結實嗎？想要健康到老，延年益壽嗎？能帶給您這些的東西，您一定聽說過，它就是燕麥！別瞧不起他，燕麥就是我們現在健康飲食中特別崇尚的一種全麥食物，也是美國《時代》雜誌評選的“全球十大健康食物”中唯一上榜的穀類，更是1997年美國FDA認定的具有降低膽固醇、平穩血糖的功效功能性食物。
每天蒸飯加一把，遠離三高，不做老病號 現在困擾朋友們的，主要就是三高：高血壓、高血脂、糖尿病，這些基礎性的疾病如果進一步發展，就是可怕的心梗、腦梗、靜脈栓塞、血管性痴呆……如果我們在每天蒸飯的時候加一把燕麥、或者把三餐中的一餐主食換成燕麥粥，這些三高的問題就能很大程度的避免，更能讓已經受此困擾的得到更好的控制！
β-葡聚糖，燕麥中的明星物質
燕麥之所有功效卓著，和其中的明星物質β-葡聚糖，有著密切的關係，它是水溶性纖維，是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非澱粉類多糖，具有降血脂、降血糖、飽腹感強的特點。
1、降低心臟病風險
英國《每日郵報》報道，燕麥粥內富含可溶性纖維β-葡聚糖，可以使人體患有心臟病的風險降低。2、控制血糖研究還發現，燕麥中富含可溶性纖維β-葡聚糖，它可以減緩碳水化合物的吸收，防止血糖和胰島素的急劇變化。患有2型糖尿病或新陳代謝綜合徵的患者可以通過食用燕麥粥進行食療。
3、降低血脂，防止動脈硬化
早在1963年，人們就已經發現取代普通麵包的燕麥麵包可以降低低密度脂蛋白膽固醇。美國專家研究顯示，一個高血脂患者每天攝取3~4克β-葡聚糖，可降低“壞膽固醇”8%。而每100克的燕麥中，我們基本上就可以吸收6~8克的β-葡聚糖。
4、保護腸道、促排便
β-葡聚糖不能吸收，在大腸中發酵，產生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸，抑制腐敗菌，促進益生菌，維持腸道菌群平衡，防止腹瀉或便祕。
5、抗輻射
β-葡聚糖通過促進造血機能，增加白細胞、紅細胞的生成，減低輻射對人體的傷害。
美國空軍放射生物學研究中心的實驗顯示，給小白鼠以致死劑量的輻射處理，結果發現，事先口服β-葡聚糖的受試鼠有80%完全不受輻射影響。
6、防感冒
β-葡聚糖可增強免疫戰士——巨噬細胞的活力，快速殺滅入侵的病毒、細菌、真菌等致病微生物，幫助你遠離感冒等感染性疾患。
燕麥煮著吃，越黏越好，燕麥中的β-葡聚糖只有溶解出來才能發揮作用，因此，建議燕麥片儘可能煮著吃。在煮制過程中，燕麥會變得越來越黏稠。燕麥的β-葡聚糖含量與其品種、加工工藝、食用方法等多方面的因素有關，而β-葡聚糖含量越高，黏性越大，則保健效果越好，口感也越滑爽。
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