常見的幾大櫻桃品種,紅燈和美早,你更喜歡吃哪種?

櫻桃 水果 葡萄 蘋果 甜櫻桃 山東 痛風 惠農網鄧武傑 2019-06-07

說到櫻桃,是很多人的最愛,酸酸甜甜的味道很不錯,營養價值也比較高,但就是價格貴,所以買的話也是買一點點嚐嚐鮮。那麼常見的櫻桃品種都有哪些呢?小編在下文就給大家介紹介紹,各位看看自己更想吃哪些吧!

常見的幾大櫻桃品種,紅燈和美早,你更喜歡吃哪種?

常見的幾大櫻桃品種

一、紅燈

1、特點

市場上最常見的早熟大櫻桃品種,中大型果,一般5月中下旬成熟。果實顏色不是粉紅就是豔紅,果肉有些硬,果汁比較多,愛吃酸甜的人適合。

2、營養成分:

(1)它含鐵量高,每100克的櫻桃中含鐵可達59毫克,位於各種水果之首。

(2)它含豐富的蛋白質1.6克,脂肪0.3克、含糖17.1克、維生素A、B、C,還有鉀、磷、鈣、鐵等礦物質以及多種維生素,低熱量,高纖維。

二、美早

1、特點

櫻桃中的“貴族”大果,硬果。最接近車釐子的品種,還是最貴的。果實大,香甜多汁,成熟顏色深紫色,且耐儲存。適合愛吃甜的高端客戶。

2、營養價值

其果實色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,營養特別豐富,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,因而被譽為“果中珍品”。

常見的幾大櫻桃品種,紅燈和美早,你更喜歡吃哪種?

三、早紅寶石

1、特點

小型果,中等硬度。早熟品種,與紅燈同期。果實顏色豔紅,口感非常香甜,幾乎沒有酸味。適合吃甜不吃酸又等不及美早的客戶群。

四、岱紅大櫻桃

1、特點

早熟品種果個最大的甜櫻桃-岱紅。岱紅山東農業大學選育。,最大可達14.2克。果實為圓心臟形,果型端正,整齊又好看,畸形果很少。果柄短,均衡果柄長是2.24釐米。果皮鮮紅至紫紅色,富光澤,色澤比較豔,果肉粉紅色,近核處紫紅色,果肉半硬,味道甜適口。

2、營養價值

櫻桃對痛風、關節炎等病有特殊的食療效果。櫻桃含鐵量較高,比蘋果貴20到30倍,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成、能量代謝等過程中,發揮著重要作用。櫻桃有著豐富的蛋白質,維生素A、B、C,還有鉀、鈣、磷、鐵等礦物質以及多種維生素,低熱量,高纖維。維生素A比葡萄高4倍,維生素C的含量還高些。

常見的幾大櫻桃品種,紅燈和美早,你更喜歡吃哪種?

上文總共給大家介紹了四大櫻桃品種,它們有著各自不同的特點,還有營養價值,大家更喜歡吃哪種櫻桃呢?

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