櫻花季，賞櫻花不如去 丸柒 品櫻味~
2016年的冬天，丸柒的採購團隊兩次奔赴日本，
只為尋找最適合製作甜點的櫻花味。
整個材料的篩選和產品的研發，
經歷了一整個漫長的冬季。
從淡奶油的櫻花味到冰淇淋上的櫻花碎，
全部都從日本進口而來，
丸柒經歷過一整個寒冬研發的櫻花甜品，
在陽光明媚的四月，驚豔綻放。
仿若一場旖旎的花事，
小巧精緻的櫻花凍芝士讓人不忍入口。
芝士的濃郁鹹酸襯托出櫻花的清香，
入口即化的櫻花凍芝士，只品一口
就彷彿能沾染上整個季節的花香。
綿密的奶泡上點綴著嬌嫩的櫻花，
濃郁的牛乳味夾雜著絲絲櫻花的香氣，
櫻花拿鐵碰到嘴脣那溫熱的觸感，
猶如愛人甜蜜的親吻。
牛乳和櫻花充分混合，
經由價值十幾萬的美國軟冰機製成冰淇淋，
點綴著25元/g櫻花碎的櫻花甜筒，
從視覺上就瞬間擊中少女心。
入口冰涼爽滑，香濃的牛乳味夾雜著櫻花碎，
奇特的口感把丸柒研發團隊的
巧思提現的淋漓盡致。
以櫻花調味，輔以鹽漬櫻花點綴，
粉嫩如少女臉龐的櫻花捲，
安靜的呈現在你面前。
綿軟的口感有一種品嚐雲朵的錯覺，
將一抹櫻花捲的醇香融於口中，甜蜜可口，
是讓人難以抵擋的誘惑滋味。
櫻花捲區別於市面上的蛋糕卷，
製作工序更為複雜，耗時是普通蛋糕卷的雙倍。
用mof的配方並進行了改良
所以蛋糕的綿軟程度堪稱獨一無二。
夢幻般的石生花，上桌時自帶煙霧繚繞的特效，
色彩斑斕的多種選擇很是滿足，
這份完美絕對能讓你愛上。
淺嘗一口，濃郁的牛乳味就席捲味蕾，
悠長的櫻花味姍姍來遲，
板栗、元宵、抹茶圓子、紅豆沙和櫻花果凍
作為搭配，真是無法言喻的美味。
晶瑩剔透的果凍裡藏著
粉白色的嬌嫩櫻花，美到讓人不捨入口。
倒入蘇打水後，櫻花和薄荷葉在杯中盪漾，
透明的緋色中，
一顆顆晶瑩剔透的氣泡緩緩上升。
這杯櫻花mojito，光是看著就會心醉。
嚐起來冰爽清甜，沁人心脾，
陽光下的櫻花mojito美到360度無死角，
用這杯美好，結束這段浪漫的品櫻之旅。
這些美好甜蜜的櫻花季產品都是限量發售，
並非噱頭，因為能夠滿足丸柒要求的
櫻花製品實在有限，
即便定下所有能賣的貨，
也只夠勉強供應這個春天。
賞櫻有時，賞味有限，望君珍惜。
安逸的坐在榻榻米上，陽光正好，
這段愜意的品櫻之旅，
想與你共享。
櫻花花期短暫，是因為
櫻花的開落提醒人們要珍惜時間，
到丸柒品櫻味吧，
和愛的人來一次浪漫的體驗。
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——編輯：mango
——攝影：卿 雲