不同國家,有不同的飲食文化。當我們外出遊玩時,肯定少不了去品嚐當地的特色小吃。這不,在印度就有這麼一種飲料,據說每天都賣到脫銷,非常的受當地人的喜歡。看完你敢喝一口嗎?
這個印度街頭的特色飲料就是蘆薈汁。我們都知道,印度大部分地區是屬於熱帶季風氣候的,因此那裡幾乎是全年高溫。而蘆薈汁有清熱解毒的功效,所以在這個時候來一杯蘆薈汁是再好不過的。現在小編就帶大家來看看,印度人是如何做一杯蘆薈汁的。首先,他們會用工具將蘆薈表面的精華掛下來,放在一個杯子裡。
然後在上面撒上一些辣椒粉,黑芝麻和白芝麻等調料。不知道小夥伴們是不是覺得很不可思議,為什麼要在飲料上面加辣椒粉,這樣味道不會很怪嗎?這還不算什麼,接下來小販們會加上一壺不知道由什麼材料泡出來的有顏色的水倒進裡面。最後的重頭戲就是底下桶裡的水,可以說是蘆薈汁的精華了。
只見小販用一個網在下面攪拌了一兩下,然後像過濾奶茶一樣將是上面粘稠的水倒在杯子裡,這樣蘆薈汁就算做成了。不知道小夥伴們看了會想要喝一口嗎?
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