斯摩漫咖啡西點學院為您介紹意大利美食

意大利粉 奶酪 烹飪技巧 冰淇淋 斯摩漫咖啡西點 2017-05-09

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意大利有一流的隊伍,最快的跑車,優雅的時尚...有著自豪的食物。

意大利美食給人的印象是有“平易近人”的比薩餅和意大利粉,意大利晚餐有四到五道菜。事實上,極端只是反映了意大利人的品格:大膽無拘無束,尊重喜悅,使他們的食物有著豐富多彩的色彩,也沒有假裝的特點。

食譜第一

意大利的飲食史可以追溯到二千多年前的古羅馬帝國,但不幸的是,一切都是灰燼,只留下了一本烹飪指南手冊,讓我們知道古羅馬人更加重視食物。

將這份手稿稱為歷史上的第一種飲食可能是不愉快的。但是,巴託洛米奧·普拉蒂納(Bartolomeo Platina)在1475年的工作使意大利成為印度烹飪指南的第一個國家,但這是不容置疑的。可以如此認真對待飲食數據記錄,意大利人對飲食的注意度可以看出。

祝福

嚴格的態度,不足以帶來數千糧食,不得不與當地的漁農作物合作。如北豐富掃牛肉,優質豬肉,帕爾馬乳製品和知名黑松露;南方除了生產了利柯柯,莫乾雷和普羅波龍等軟奶酪,地中海氣候也非常有利於水果和番茄的生長;和海洋半島的三面地帶,更意大利帶來豐富的海鮮。

創作的

意大利美食雖然風格多樣,但它是國際知名的,但它是比薩餅和意大利粉末。

那時候叫金蘋果番茄(由於早期的西紅柿是黃色的),為了贏得國家的榮耀,感謝南極的天空與材料:他們加入西紅柿奶酪乾酪,然後烤在烤麵包上,它成為一個沒有餡餅的頂端,現在比薩已知!

至於意大利粉,其起源是有爭議的。據說西西里島是意大利麵粉的發源地,但是來自中國的意大利粉末也是很多人 - 當然,從意大利粉末和變化的形狀和顏色,以及在意大利出土的古物但是,絕對不要使用本發明的波蘭(新鮮茄子大蒜)的發明天鵝絨蛤醬)和其他調味汁,意大利粉末會變得很多。

吃普通比薩餅,意大利粉和意大利餐,嘗試松子卷,烤雜菜,脆肉排骨,新鮮的牡蠣大蒜湯,阿拉伯酸甜蝦等當地菜最後,別忘了來 客人被譽為意大利冰淇淋和意大利芝士蛋糕(提拉米蘇),晚餐後為甜點。

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