按照茶葉的品種不同、發酵方式有別，茶葉可分為六種。
一、綠茶清涼解熱毒
與其他茶相比，綠茶中的許多成分都得到了較好保留，常飲有清熱解毒的功效。虛熱、內火、炎症病變和消化道腸道疾病(如腸炎、痢疾等)者，較宜飲用綠茶。綠茶沖泡水溫不要太高，80℃—90℃即可，白茶、黃茶也類似。
二、紅茶溫熱利養胃
紅茶屬全發酵茶類。與綠茶明顯不同，紅茶具有溫熱的特性。寒涼性體質(虛寒、內寒)或消化道胃病(如潰瘍病、慢性胃炎等)者，較宜飲用紅茶。紅茶、黑茶、青茶等都需要用沸水高溫沖泡。
三、青茶烏龍能減肥
烏龍茶(青茶類)屬半發酵茶類，被譽為“苗條茶”、“美容茶”等。日本臨床試驗證明，烏龍茶能顯著降低膽固醇和減肥。
四、黑茶普洱去油膩
黑茶屬後發酵茶類。普洱茶有良好的去油膩、助消化的功效，並稱之為“刮油茶”。
五、白茶防齲齒
白茶屬於輕微發酵茶類，常見的有“毫銀針”、“壽眉”、“白牡丹”等。有研究顯示，白茶可增加機體的溶菌酶，能使細菌細胞壁裂解而死亡。白茶還對預防肺炎、齲齒等感染非常有效。
六、黃茶適中都能喝
黃茶屬輕發酵茶類，其加工程度居於綠茶與紅茶之間，沖泡後具有黃葉黃湯的特徵，常見的有“君山銀針”、“蒙頂黃芽”、“霍山大黃茶”等。與綠茶清涼和紅茶溫熱的性味相比較，黃茶類的性味特徵居於兩者之間，普通人幾乎都適合。
最後，我們常見的花茶是再製茶，大部分場合都適宜飲用。
相關推薦
'黃芪能補氣提神，但並非人人合適，服用黃芪需注意這些事項'
"現在的社會越來越多的人注重養生，這是可以理解的，畢竟現在生活規律越來越不正常，人們的壓力越來越大，對健康的擔憂也越來越多。養生的方法有很多種，其中很多人經常聞到黃芪泡水是不是對身體很好，能不能夠長期喝。黃芪是一種很常見的補氣藥材，它的作用很多，但是主要是補氣提神，還可以增...
'每日4升陰陽水，拉出6斤宿便？排毒套路多，要注意'
"現在人生活習慣可以用一個慘字來形容，熬夜都是家常便飯，再加上喜愛喝酒、吸菸，喜食辛辣刺激的食物，身體健康就更沒有保障了。長時間下來，不少人身體都出現了很多健康問題，所以減肥、養生等為了讓身體健康一點的行為就相繼出現了，這才能讓身體少出點問題。但真相常常會伴隨著謠言，甚至在...
'茶葉冷知識：喝茶有何講究？到底什麼茶不能喝？你還在亂喝茶嗎？'
"今天跟一個茶友在店裡喝茶閒聊，他突然問了一個腦筋急轉彎：什麼茶不能喝？結果腦子短路，一下子竟然沒反應過來。尷尬，智商被茶吃了！下午回想起這段對話，覺得在生活中確實有些茶是不能喝的。大家都知道，茶是中國的國飲，無數國人都喜歡喝茶。而且，中國的茶葉種類也十分豐富，從大的品類來...
推薦中...