美女開咖啡店身家63億,每賣一杯就虧23元,還要靠補貼超越星巴克

在那些小清新風格的奶茶店被炒作到需要排隊幾個小時才能限量購買到之前,星巴克才是無可爭議的網紅店鼻祖。有很長一段時間,星巴克意味著小資,文藝,時尚。

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似乎手裡拿著一杯星巴克,會自然有一種小資情調。星巴克咖啡是世界咖啡店的知名品牌,但咖啡在西方屬於大眾消費品,也就是我們中國人渴了買瓶果汁飲料的消費價格。但在中國,星巴克的消費卻被打上了高檔消費品。十幾年來,“打敗星巴克”成為咖啡行業一個難以企及的目標。

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不過在過去的2018年,有一個咖啡品牌。它通過燒錢瘋狂補貼、狂奔開店,迅速串紅。其創始人更是放言要今年在門店與杯量方面全面超過星巴克,成為中國最大的連鎖咖啡品牌。它就是瑞幸咖啡。

前幾天,瑞幸咖啡正式登陸納斯達克。這距離它第1家門店開業僅僅18個月。這也是迄今為止全球最快的IPO公司。

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而小藍杯上市首日的表現也十分亮眼,市值為47.4億美元。根據數據統計,瑞幸咖啡目前在全國已經有2370家直營咖啡門店,是全國第二大的咖啡連鎖店。

瑞幸咖啡,2017年收入25萬人民幣,虧損5620萬人民幣。2018年收入猛增至8.4億人民幣,淨虧損更是達到16.19億。也就意味著瑞幸咖啡每賣出一杯咖啡就虧損23元。

截止2019年3月31日,瑞星咖啡在全國28個城市,已經有了2370家直營咖啡門店。瑞幸的客戶回購2018年的比率超過了54%。

雖然數據很殘酷,但瑞幸咖啡卻著著實實受到了資本的青睞,並且成功上市了。而且隨著瑞幸咖啡的上市,其背後的咖啡女王,今年43歲的錢治亞也被推到大眾面前來。

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瑞幸咖啡是由原神州優車集團COO錢治亞創建的國內新興咖啡品牌。

錢治亞,1976年出生,是神州租車,神州優車兩家,上市公司的創始元老,先後任北京神州汽車租賃有限公司首席運營官,神州租車有限公司執行副總裁,運營總監,公司董事,公司副總經理等職。

上市完成後瑞幸咖啡COO錢治亞持股比例為19.35%,身價超63億元,而現在雖然上市了,但外界認為,瑞幸咖啡通過大規模補貼搶佔市場,大幅度虧損很難盈利。

不過錢治亞談到瑞幸對於未來發展的戰略卻非常樂觀,她表示虧損符合公司的預期,會持續補貼3年到5年。言下之意就是虧得不夠多。

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目前瑞幸壓根就不考慮盈利,通過貼快速獲取客戶,是他們的既定戰略。通過降低門店成本,獲客成本,提高其產品品質,降低產品到手價格,實際上是一套系統性的成本,結構創新,不是簡簡單單的價格補貼。

燒錢補貼、瘋狂開店,是瑞幸超越星巴克的法寶。錢治亞表示瑞幸咖啡要在2019年底前,其全國門店總數將達到4500家。一旦計劃完成,瑞幸就將超越星巴克,成為中國市場第一大的咖啡連鎖品牌。

美女開咖啡店身家63億,每賣一杯就虧23元,還要靠補貼超越星巴克,你怎麼看?

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