吃過這種巨型粽子嗎？來看看農村老人是如何包的
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田間小農
1/19 農村老家有各種小吃，包粽子是農村的習俗，每年都要做著吃，這是粽子製作過程：先把糯米泡5個小時左右，讓後放在籃子把水晾乾
2/19 這黑乎乎的東西看不出來是什麼吧？這是拿乾的稻穀杆燒出來的灰，之後把這東西和晾乾的糯米混合在一塊，有獨特的味道
3/19 看起來不好看，可是味道很好
4/19 五花肉是做粽子不可缺少的，這裡邊有很多配料
5/19 這是煮好的小紅豆，也是放在粽子裡
6/19 這是綠豆和栗子，包2種餡，但這2種餡都必須跟肉一起，要不然口感就沒那麼好了
7/19 這葉子就是拿來包粽子的，跟你們那不一樣吧？
8/19 洗乾淨的粽葉
9/19 正式開始包粽子
10/19 放糯米、五花肉、還有其他餡
11/19 放好所有的東西后，然後這樣捲起來
12/19 一定要把粽子包好了，要不然煮的時候水滲進去就不好吃了
13/19 要小心翼翼的，要不粽葉壞了
14/19 包好後，再把乾的稻草紮起來，一定要扎的很結實
15/19 這是巨型的粽子，包好了，馬上就可以煮了
16/19 放進大鍋煮，所有的粽子包完後就可以煮了，大概要四五個小時左右，而且要不斷得給粽子翻身，要不然熟的不均勻了
17/19 好了，幾個小時之後就可以了
18/19 熟透後的粽子
19/19 看起來不錯吧？
2017-06-07

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