春日杭州的正確打開方式是什麼?
領略了武林門的繁華興盛,
也感受到了西湖的溫文爾雅,
可是旅遊君偏偏想帶你走一條別樣的路線,
用20元在24小時之內體驗杭州的老底子生活!
△ 旅遊君精心奉上線路圖
第一站鼓樓
一頓地道的早飯開啟杭州人的一天
早上6:30 花費:5RMB
當清晨的第一縷陽光透過窗戶,照亮你的眼睛,新的一天就開始了。
鼓樓旁邊的十五奎巷安靜又熱鬧,聚集了最地道的杭州早餐,吸引著無數老饕前來,只為那一口杭州味道。
每一處街角都鐫刻著時間的痕跡,久遠卻不古老的文化,蘊藏著一代人的記憶。也許破舊,也許俗氣,揮之不去的是其中的魅力。
一盤生煎,一碗餛飩,蔥油拌麵,老底子才夠味兒。
“老闆,一碗鹹漿兒!”接著從門口的架子上拿了一個搪瓷鐵盤和一根竹籤,自己從小鍋裡撈了一個茶葉蛋,串起來兩根油條,再拿個燒餅,回到座位等著現做的鹹豆漿。這大概已是所有老杭州們的每天必備姿勢。
藍邊大碗的碗底放了油條、蔥末、蝦皮和醬油,滾燙醇厚的豆漿衝進去,表面泛著一層細膩的泡沫,口感像液態的豆腐腦……回味無窮。
1.5的油條、燒餅,2元的豆漿,3.5的蔥油拌麵、小餛飩……這些早飯最便宜,卻又最入味。
這裡,最適合在一個散淡的早晨,以閒適的心情慢慢踱步於此,做一回慢旅人。
小巷中的動物都十分慵懶。
泡一杯清茶,吃幾粒花生,晒晒太陽,可以悠然地度過一個舒適上午。
清晨的鼓樓也是顯得格外的莊嚴肅穆。
第二站吳山廣場
體味吳山廣場的煙火氣
早上10:00 花費:3RMB
商業化和煙火氣成就了吳山廣場,人們在這裡生活,商販在這裡極盡能事叫賣,吳山天風古樹矗立於此數百年。
新舊雜陳,逸趣橫生,人們在門前、窗下、街旁發明各種使用建築的方法,到處可見生活的痕跡。
有些地方看起來亂糟糟的,每個人按照自己方便的來,街上妥協出一種秩序,這樣挺好。
在這裡,人是風景的一種。
剛買了一隻貓咪,提著一袋貓糧的小女孩。莫名覺得她長得像貓。
一個小平臺,淺淺的水,收費供遊客釣魚。
還有那“巫山十二峰”,因這些岩石酷似十二生肖中的動物,故亦稱“十二生肖石”。旁邊還有一石,狀如倒覆的大瓢羹,便取名“瓢羹石”。
逛餓了可以來一份蔥包燴兒,大概就像上海的小籠、生煎每個杭州人都有一個自己喜愛的從小吃到大的蔥包燴攤兒,一層皮子包進油條、小蔥,放進煤餅爐裡壓壓壓,然後塗上甜醬和辣醬,再把兩部分夾起來!這麼純粹簡單的好吃。
感謝這些一直堅持著老傳統做法的手藝人,只用這小小的一副蔥包燴,就讓我們感受到這座城市的迷人氣質,這才是杭州老底子的味道!
第三站河坊街
吃遍整條街的美味
中午11:30-下午 花費:15RMB
在吳山腳下,河坊街,一條有著悠久歷史和深厚文化底蘊的古街。它曾是古代都城杭州的“皇城根兒”,更是南宋的文化中心和經貿中心。
這裡洋溢著濃郁的文化氣息,改造過後又進駐了很多新的商鋪。雖然這種"修舊如舊"的方式因為沒有時間積累的文化底蘊而顯得生硬和單薄,但那些老字號老房子還有保留,值得一訪。
整個河坊街籠罩在一片淡淡的江南水鄉的空氣之中,一排排鮮紅的燈籠亮的格外顯眼。
經典的武大郎的燒餅,旁邊的牌子還寫著:買燒餅免費秀絕活。
沿街的小吃店服務員們都穿著古代的衣服,一股濃濃的歷史氣息撲面而來,讓人感覺穿越一般。
時不時屋頂上還會偶遇喵星人~
滿滿的小吃,各種舌尖上的美味的碰撞。
剛出爐的定勝糕香噴噴、熱乎乎,咬一口軟軟糯糯,甜甜的豆沙餡也隨著流出來。只需3元!
喜歡花生酥桂花酥,生酥糖,現打現賣,兒時的味道。
還記得十多年前,那個時候還沒有南宋御街上的曉風書屋,也沒有McDonalds,只記得每天的中飯都是在狀元館吃一碗麵來解決,那時候的河坊街還有看皮影戲的地方,幾塊錢一次。
第四站南宋御街
夜晚漫遊在歷史的記憶裡
晚上 花費:5RMB
不知不覺,一天就過去了,夜幕降臨,亮燈後的南宋御街簡直美cry,張張都是大片!
彷彿進入了一個光影世界。
牆體上的投射效果,頓時多了幾分歷史感。
歷史建築勾勒出了輪廓。
御街標誌的投射燈。
在這街道里,結束圓滿的一天。站在南宋御街,看見了繁華背後的繁華
這幾條讓“老底子”的杭州人再熟悉不過的街道,
它深刻的烙印於杭州人的記憶裡,
一想起它,腦底就浮現出舊時的市井百態和生活雜陳。
用最少的錢,感受最珍貴的味道。
想吃正宗鄉土土雞蛋
不需要再跑農村
兒時的味道!