學生哥超愛的港式小吃店！炸雞扒和豬腸粉全都好吃到犀飛利，就在革新路！
這是此方推送的第375種味道：西飛利小食
芝士在嘴裡爆發
革新路上有家港式小吃店，很受學生哥歡迎，後來搬去梅園西路，依然擁躉眾多，穩居“工業大道小吃熱門榜第3名”。
名字很自信，叫“西飛利”，粵語裡指猴犀利，厲害到飛起的意思。
賣得最好的是爆漿雞扒和混醬豬腸粉。
15元一份的爆漿芝士大雞排，一塊比手掌還要大。現點現做，端上桌時熱辣辣燙手，黃白沙拉醬澆上，引人食慾大開。
大雞扒用筷子輕輕夾開，黃色亮澄的芝士慢慢融化流出，好饞人。
炸得香脆，雞肉又不失柔嫩，爆漿芝士溼滑濃郁，一口滿足脆、嫩、甜。
芝士雞扒一定要趁熱吃，芝士還能拉絲。
有人鍾愛豬腸粉搭雞扒吃。
招牌混醬豬腸粉，只要6元，實惠抵食，好賣得還沒收檔，已經售罄。
吃豬腸粉除了對滑溜溜的粉皮有要求，醬汁也一定要夠味。西飛利的混四醬豬腸粉，有花生醬、黃芥末醬、辣醬和海鮮醬。
用筷子夾起一塊蘸滿醬汁和芝麻的豬腸粉，一口送進嘴裡，粉皮滑溜，但味道偏酸，黃芥末醬太搶風頭。果然是細路哥喜歡的酸甜口味，其實只澆辣醬和醬油的吃法更得我心。
鹽酥杏鮑菇（￥9），外表像極鹽酥雞，小小一顆，但含有豐富汁水，爆汁燙口！
剛炸好的杏鮑菇，吃進嘴裡嗶出一口熱汁，味道鮮美，僅靠一點鹽和黑胡椒就好好吃。
蒜香雞翅（￥9），兩隻一份，金黃外皮，脆中帶一點焦。
連皮帶骨用手撕開，皮薄肉嫩。
蒜香味醃入肉裡去，讓人久久回味，雞肉味道偏清淡。想吃濃郁醬味的話，可以試試瑞士汁大雞腿。
茶飲選擇也多，如懷舊紅豆冰（￥10），紅豆超多，奶味濃郁；
香滑絲襪奶茶（￥12）茶味濃厚不苦澀，鹹檸七（￥12）清涼爽口。
探店時，店裡人不多，但能坐得舒服一嘆。
這家小食價格親民，出品不錯，周邊街坊、學生幫襯，熟客多多，確實有被人喜歡的道理。
：西飛利小食
：革新路旁梅園西路二號之2
：週一至週日 10:00-22:00
：￥21
文字 | 油
圖片 | bee
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