廣州之行是要鳴謝幾個人的，圈圈和吳聲，她們就如同先遣隊般的先於我們奔了過去，幾乎以直播的方式描述了她們那幾天的“墮落”生活，並且教授了我們怎樣才能吃更多一些的祕笈——如果你坐著實在吃不下了，就！站！起！來！吃！
小薇，我們去廣州的日子她剛好去了北京，然後她用“遙控”的方式把我們領去了她們本地人很中意的小店，每家都是美味！這是一篇純純的遊記，以吃為主的流水賬。
抵達已是下午，放下行李急忙出去吃第一頓。麗的面家在小薇的口中是“不如以前好但還是蠻不錯”，入店後就看到蔡瀾的照片，嘿嘿，別人怎麼想我不知道，我反正是挺喜歡這位老先生的。
要了燒鵝的下莊，一份叉燒再加鮮蝦雲吞麵，據說這種吃法是很外行的，被叫做“遊客的吃法”，燒鵝和叉燒一般二選一即可，畢竟會膩，但是遊客嘛，大老遠來一次又什麼都想吃，我們都是滿懷理想而來的，一不怕撐，二不怕膩！
事實是，這些我們倆輕輕鬆鬆掃光還加了盤炒時蔬！而且講真，一點都沒有覺得膩！
生活在長三角，日常接觸的醋多為陳醋或香醋，浙醋倒是很少吃，這種醋鮮紅透亮，店員特意跑來告訴我們，吃雲吞麵啊要配著這個醋會好吃。不明就裡，圖個新鮮感照做就是了。
雲吞麵，每隻雲吞裡都包裹了足料的鮮蝦，怎能不好吃！
人的肚量是有限的，在廣州的那幾天，除去吃之外的一切活動都是消化，比如吃好第一頓就趕緊跑去荔灣公園溜達……這裡的人文氣息，生活氣息都很濃厚。而我都沒怎麼駐足，我們一直在溜達！
當好不容易溜達出一點空間出來的時候，就剛好走到了布拉腸門口，兩個人在門口鬼鬼祟祟的徘徊了兩圈終於還是坐了進去。事實證明，對於一點都不餓的人來說，這個東西負擔太重……
於是，再後面的一頓一直拖啊拖，拖到了很晚，去黃沙市場選了幾樣海鮮進店加工。這裡嘛，海鮮種類多且新鮮，環境和服務就相對一般。吃好這頓已是深更半夜了，走出來還是可以看到很多人。
以上這些都不算，只是初到廣州的一個小半天，算是適應性訓練，一切都從明日開始……
開始之前還要先叨叨一家酒店——白天鵝，一直聽聞老廣州對這家酒店都是有些情懷的，這是全國首家中外合資經營的五星級酒店，算是改革開放的歷史見證，也許正是因此，這家80後的酒店現在已經被列為文物了。
酒店中庭營造出的鄉情，中間那個字我猜應該是“鄉”吧！
當然，我叨叨這家酒店也是為了吃，酒店的早茶是倍受本地食客推崇的，早茶餐廳是二樓的宏圖府以及三樓的玉堂春暖，平日裡，玉堂春暖一般不做早市，但是這家的中餐也是蔡瀾極力推薦的，最著名的一道菜就是葵花雞了。（ps：其實，宏圖府與玉堂春暖的早茶都出自於同一個後廚，只是用餐的環境不同罷了，一般而言，玉堂春暖會在節假日開放早市）
我們倆是擺明了去吃的，所以兩家的早茶都試過了，玉堂春暖的晚餐也試過了，當然包括葵花雞……待我後面上圖，至於食評，我這個外行可不敢寫，只曉得都好吃，都好吃，哈哈哈！
住在白天鵝的最大優勢就是，可以優先預定早茶的茶位，這兩家的早茶是很火爆的，排一兩個小時是常有的，而如果是住店客人，那這個問題就基本無須擔心了。
第一次早茶訂在宏圖府……提前15分鐘，電話打到房間提醒，下到二樓，穿過門前那些排隊的人群（這點特別惹人恨，我太懂了，因為平日裡吃個什麼網紅，我就在這樣的隊伍裡，看到來的比我晚直接往裡進的人就挺恨的，哈哈），落座後服務員會拿來當天的廣州日報。
點心依次上桌，現在想來真是沒吃夠哇……幹蒸燒賣&鮮蝦餃
艇仔粥，我想說他們家的餐具好漂亮啊……
慄蓉天鵝酥，造型最美！
排骨！
香煎蘿蔔糕，因為是被推薦才點的，沒想到真心好吃
欖仁薩其馬，雙子說這是她吃過的最好吃的薩其馬，沒有之一！瓶子附議！
