前兩天買的香蕉，今天才打算吃，但直接剝著吃也太直接了，本著作者的逗比的精神，學做一下路邊上賣香蕉的做法，炸著吃。
炸香蕉小竅門
1、有時候家裡沒有面包糠，可以在家把饅頭或吐司切丁，在鍋裡炒至金黃，用擀麵杖擀碎即可。
炸香蕉做法
1、打3-4個雞蛋，攪勻備用香蕉切成喜歡的形狀，沾上蛋液再在麵包糠中滾一下。要選熟透的甜蕉，否則炸出來會發酸
2、中小火把油燒到5成熱，在油裡插入一根筷子，筷子周圍開始產生小氣泡，就說明油溫就可以了
3、用廚房紙吸掉多餘的油，淋上煉乳或酸奶就可以吃了。
友情提示，剛炸出來的香蕉比較熱，要涼一下比較。作者把這個照片發到群里居然有說烤香蕉最好吃，不知道有沒有小夥伴烤過的，歡迎評論哦！
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