絕對靠實力說話成都本地人強推的火鍋店

我為火鍋狂 排骨 滷蛋 醪糟 鵪鶉蛋 深圳在身邊 2019-01-29

每天起床第一句,先給自己打個氣,天生麗質難自棄,就是火鍋吃不膩,努力,我要努力,燃燒我的卡路里。

“什麼?減肥,減啥子肥哦,了,去不去”,“今天暫停減肥,吃了火鍋再減”,嘿嘿~小樣,還減肥,聽到說吃火鍋,跑得最快的就是她。

絕對靠實力說話成都本地人強推的火鍋店

今天我們吃的這家火鍋店,是粉絲強烈推薦我們的,還說在上都是能排得上名,說得我好心動噢,趕緊叫上朋友就去吃了。

絕對靠實力說話成都本地人強推的火鍋店

在中國,吃火鍋不再只是適用於聚餐,現在已經成為了人們重要的而社交方式之一了。社交學裡,沒有什麼事不是一頓火鍋解決不了的,如果有,那就兩頓。吃火鍋還能促進人們的感情,大家圍著一桌火鍋 ,你幫我撈一筷子牛肉,我幫你夾一節鴨腸,在這互相夾菜的過程中,人們不會那麼拘謹和生疏了,你也不用挖空心思的找話題,來緩解尷尬,只要享受那種熱鬧的氛圍就好,所以中國才有在飯桌上談事情的習慣。有朋友來成都,必定會請他吃火鍋。突然想起那首歌,“我吃火鍋,你底料”。

說完了火鍋就說一下,這家店的環境吧,牆面上很多像漫畫的繪畫,很清新的風格也很時尚的,座位安排的也很適合,都不會打ji

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鍋底

鍋底看起來很誘人,聞起來還有一股很香的牛油味,吃到後面是越吃越香,而且也不會有很大的火鍋味,留在身上,對於愛好的編妹是很喜歡的。牛油是坐上座上的,這樣吃還是多放心,不用擔心是鍋底重複用。然後就是老鷹茶里加了醪糟,倒在了鍋底,有點像80年代的火鍋。

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這家火鍋店的獨家菜品,但是煙燻味不重,吃著更像是醬肉的醬香味,肥而不膩很好,還是第一次吃到這種味道的,比五花肉好吃多了,還帶有牛油的火鍋香,好吃慘了。

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麻辣牛肉

hei大一塊,但是看起來很新鮮,外面裹了滿滿一層的辣椒麵,看起來就很過癮。下鍋燙熟後,吃了下味道,肉質確實很新鮮。吃著很軟嫩還有些嚼勁,濃濃的牛油鍋底再配上麻辣味十足的牛肉,巴適得板,但是小編吃不太來,感覺滿口都是麻辣味,其它味道都被掩蓋了。

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毛肚

吃貨必點,燙毛肚有個口訣,七上八下的就燙熟了。燙得剛剛好,脆嫩脆嫩的,蘸著油碟,還是這麼好吃。

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排骨

也是抹過料的,味道很入味,而且都是用的是,肉多又好啃的中排,這對愛吃排骨的,簡直是爽翻。小煮一會就熟了,吃一口下排骨,肉很嫩很嫩。

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鵪鶉蛋

店家提前滷製過的,比起用白水煮的,味道要好很多,滷蛋還帶有牛火鍋的味道,還挺好吃的,蘸著碟子,也很好吃。

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酥肉

現炸酥肉,裡面有花椒,吃起來外殼很是香脆,還帶有微微的麻,裡面的肥肉還很少,肉很有嚼頭,但是我吃過比這更好吃的額酥肉,對於編妹來說,就沒太大吸引力。

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這家店的味道,果然沒有辜負我對它的期待,雖然份量有點少,但勝在價格便宜。味道也是多巴適,編妹吃完都是扶牆回家的。

好吃熊小分隊,期待朋友們的留言、評論有什麼想要去吃的店,我們幫你去踩點哦,再告訴你究竟是否巴適~

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