得痛風后,吃飯忌口是鐵律!少吃3種食物,穩定尿酸還能保護腎臟

由於長期不健康的生活規律和飲食習慣,越來越多的中年男性成為痛風患者,或者尿酸水平超標,成為潛在的痛風患者。

得痛風后,吃飯忌口是鐵律!少吃3種食物,穩定尿酸還能保護腎臟

痛風是一種代謝疾病,剛開始發作的時候只是腳部關節紅腫、疼痛,有些人會誤以為是腳被扭到了,或者關節炎。可嚴重後疼痛感加重,如同被人用小刀割肉一樣受折磨,幾乎完全不能下地。

痛風患者都知道發病後,要吃低嘌呤的食物,否則會引起尿酸水平升高,加重病情。不過有些食物雖然嘌呤含量不高,但對痛風患者也一樣沒好處。

得痛風后,吃飯忌口是鐵律!少吃3種食物,穩定尿酸還能保護腎臟

今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:得痛風后,吃飯忌口是鐵律!3種食物加速尿酸升高,希望你吃對了。

第一種是動物內臟,絕大部分的豬牛羊和雞鴨的內臟器官,都屬於高嘌呤食物。比如豬肥腸的嘌呤指數262、豬肝嘌呤指數169、鴨肝嘌呤指數則超過300。

通常來說嘌呤指數超過150的食物,就是痛風患者不管是否發病,都嚴禁吃的食物。這些嘌呤指數200多甚至300多的內臟食物,同時還是高膽固醇和高脂肪的食物,吃完顯然對身體沒好處。

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第二種是濃湯,像豬骨湯、火鍋湯這些肉類濃湯,也是痛風患者嚴禁喝的。俗話說“濃縮的都是精華”,一鍋經過長時間燉煮的肉湯裡,不僅含有肉類的有益物質,同時也含有很高的嘌呤。

比如羊肉嘌呤指數為111.5,屬於中等嘌呤指數食物,可涮羊肉之後的火鍋湯裡的嘌呤指數就相當高了。同時這些肉湯裡也存在很多殘餘的脂肪和膽固醇,對高血脂患者和腎病患者也不利。

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第三種是果汁,雖然果汁的嘌呤含量不高,但痛風患者仍然不要多喝。因為果汁裡含有很高比例的果糖,果糖在體內代謝分解會直接產生尿酸。果糖攝入過多,還會導致胰島素敏感性下降,引起血糖的快速升高。

當然不能喝果汁並不意味著不能吃水果,大家一般吃一個蘋果或者一根香蕉,就會覺得很撐了。可鮮榨果汁往往是幾個蘋果或者半個西瓜榨成的,所以裡面含有的果糖遠遠高於正常吃一個蘋果的含量。

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最後爆炸營養課堂的營養師提醒大家:痛風患者除了少吃高嘌呤食物,還要多吃新鮮的深綠色蔬菜,像菠菜、油麥菜、芹菜等等。

深綠色蔬菜含有的多種營養物質,對高血壓、高血糖、痛風等多種慢性病,都有積極的幫助作用。

各位朋友,你身邊有痛風患者嗎?你還知道哪些痛風患者不能吃的食物嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。

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