天津舊事，哏兒都除了洋樓還有鳥市，擺攤人最後一片江湖地

天津南運河鳥蟋蟀花河北兔子鴿子寶雞百靈鳥烏龜建築蜘蛛郵票美食京劇水母孔雀茶蠍子鷯哥龍井茶相聲錢幣蜥蜴畫眉鸚鵡錦鯉文玩溫暖冬至連環畫文化評書津沽一頁書 2019-04-08

天津人誰家門口沒個或大或小的鳥市兒，從小就跟家人逛著“早市兒、鬼市兒”，還有各種好吃的聚集的夜市兒。擺攤、吆喝對於這個碼頭城市來說，是一種多年以來無法捨棄的市井文化。

天津人有擺攤的傳統，在官方引導，和民間默契之間，總有“市兒”等著逛。

以時間來論，舊時有凌晨3、4點的鬼市兒，有5、6點的早市兒，有從晚霞滿天到12點後的夜市兒；以內容來論，有鳥市兒、有花魚蟲市兒、有書市兒，還有文玩、舊貨市兒；還有從逛集市的專有詞彙，比如撿漏、打眼和憋寶。

天津最早的鳥市，其位置在今東北角（官銀號正興德茶莊），清末時叫“老乾河”，那時每天清早有很多老人在此“遛鳥”，賣鳥的也就應運而生，逐漸形成了鳥市。

“河北鳥市”位於紅橋區東南端，在大衚衕與新開大街交口以西一帶，南臨南開區。稱之"河北"並不確切，首先它不坐落於河北區，其次也不位於南運河北岸。

1918年，南運河大衚衕至獅子林橋一段裁彎取直，因河道北移將這塊地域劃到南岸。當時人們稱這段故河道為“幹河”，後逐漸成為買鳥賣鳥之處，接著餐飲、茶水小販和撂地賣藝者亦來謀生，逐漸形成露天市場。人們俗稱其為“鳥市”，因位於城廂以北，且與南市相對，故有“北市”別稱。

1920年後，這裡增建了河北電影院、寶生書場、聚英戲院、玉茗春茶社等，表演曲種有京劇、評戲、梆子、評書、鼓曲、相聲、雜耍等。津京兩地許多著名藝人都曾在此獻藝。

天津大爺手繪鳥市圖。此外，有十餘家經營鳥類、秋蟲（蟈蟈、蛐蛐）、小動物的攤店，以及小人書鋪、照相攤、刻字攤，還有打把式賣藝、耍猴、變戲法、算卦、相面、拉洋片、賣唱片、拔牙、治瘊子、點痦子、賣耗子藥、賣大力丸等五花八門的營生。

此處白記餃子、陸記炸糕、全盛齋抻面、燕春坊餃子、恩發成包子，以及羊腸子、水爆肚、茶湯、切糕、燒麥、盒子、壇肉等物美價廉的小吃遐邇聞名。其實這裡最吸引人的，並不是“鳥”，而是美食。

上世紀三四十年代，“鳥市”進入全盛時期，成為天津平民百姓消費、消遣的娛樂場所。鳥市全街不過百餘米長，但坐落娛樂場所十餘處，僅戲院就有三家：聚英戲院演河北梆子；寶升戲院演評戲；華北戲院演京劇。

鳥市還有舊書攤。這裡販舊書的攤販較大經路多，“內容多是些破舊課本、雜誌和一切陳舊的經文”。此外，便是平民喜歡的武俠、言情小說以及蹦蹦戲詞、大鼓書唱本等。由於攤販們是當廢紙收來的，“並且是論斤稱來的，經過他們一番整理工夫，依本子之大小薄厚、紙張新舊而定價”，所以售價比較便宜，書攤生意興隆。

天津民謠雲：“鳥市對著官銀號，不來鳥市不知道。蛐蛐蟈蟈鴿子鳥，茶湯鍋巴棗切糕。戲園茶樓有幾座，停船就往這裡跑。”--平民文化加碼頭文化，就是鳥市得以生成的動因。

上個世紀五十年代後，鳥市逐漸衰微。1976年地震後，原建築拆除建造居民區。昔日的鳥市已被新建的住宅樓所取代。

下面再說說一宮鳥市，一宮鳥市自80年代後感覺平均三四年就要換一個地方，地方是越來越小，至少有五個地方。一宮鳥市最早的位置在海河邊，很多老人在河邊“遛鳥”，賣鳥的也就應運而生，逐漸形成了鳥市，正規的一宮鳥市應該在一宮花園裡然後前移至路口的大院裡再貨場大院及現正拆除的一宮鳥市。感覺一宮鳥市最鼎盛的時期是在路口的大院，經多年的孕育磨合如雨後春筍，初具規模，當時鳥類以畫眉、百靈、點頦、紅子為核心，其它多種觀賞鳥為輔的體系，過鳥時那品種多了去了玩地真過癮。此外還有許多輔助項目：鳥籠子、鳥食、鳥具、蟋蟀、蟈蟈、鴿子雞狗貓野雞野兔。

2014年左右改成了郵票錢幣市場。